喝普洱茶的人群日渐增多，对于刚接触普洱茶的茶友对普洱茶处于似懂非懂的状态，有些无从下手，今天带大家来了解了解普洱茶，我们2cha-ye的小愛小编给大家整理了普洱茶好坏如何辨别，教您正确挑选普洱茶的内容。
普洱茶的好坏，影响着咱们的味道体验，更是影响日后的增值空间，好的普洱茶增值空间巨大。普洱茶的挑选非常有讲究，下面让咱们一同来知道下普洱茶好坏如何辨别。
普洱熟茶好坏辨别方法
一、茶汤颜色：明亮，红浓，红褐色
好的普洱熟茶，茶汤红润透亮，颜色和红酒相似。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果茶汤颜色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
二、香气：不同霉味与陈香味
普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味，这种香味是各种化学成分在微生物和酶的效用下，形成的一种综合香气，它接近于桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气，绝对有别于霉变的口感。因而在选购普洱熟茶的那时，一定要注意甄别气味。如有霉味，酸味，或其他异味，那都是不正常的。
三、滋味：醇和，爽滑，甘甜
普洱茶的滋味要醇和，爽滑，回甘。没有涩味，味道舒服。所谓的回甘指的是茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
普洱生茶好坏辨别方法
一、干茶：青黑色
正宗普洱生茶的干茶应当是青黑色及其夹杂黄白毫的组合，有些年份的情形是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应当是要成梭状的比例高、片状的少。在选购的那时，如果您看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，那么很有也许不是普洱。
二、茶汤：淡黄色、黄色
普洱生茶的茶汤应当是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感。如果您看到偏绿或者颜色黯淡的，那么便要留心了。
三、茶底：黄绿色、暗绿色
普洱生茶的叶底通常以黄绿色、暗绿色为主，其柔韧度比较高、富有弹性。并且生普的叶底通常维持整叶状，有条有形，没有杂色。在选购的那时，如果您看到茶叶叶底不可以完全展开，多褶皱，或出现杂色，那么很有也许不是好茶。
总结：普洱茶的挑选十分重要，好的普洱茶储藏时间越久越香，价钱也是居高不下。
普洱茶随泡随饮，不适合茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。过夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，或者是卫生角度来看，都不适合饮喝。饮普洱茶分体质。饮喝普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，归属于体质不适宜喝普洱类型。忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮喝最好，若饮食过少，普洱都不宜多喝。刚生产的普洱茶不适合多喝。普洱茶宜温饮，不适合烫饮、冷饮;宜长饮，不适合间断;宜兼饮，不适合偏饮;宜淡饮，不适合浓饮。忌饮劣质茶或变味茶，忌饮冲泡次数过多的普洱茶，生茶慎用烹煮法，熟茶可适当煮饮。