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大红袍为何都这么贵 大红袍为什么这么香

更新时间:2023-03-09 20:15:40 点击: 来源:yutu

大红袍是中国十大名茶之一,也是茶中的状元,产自福建生奇秀甲东南的武夷山,茶树生长在岩峰之中,有“茶中之王”的美誉,今天我们了解大红袍的相关茶叶知识,爱茶小编为朋友们整理了大红袍为何都这么贵。

大红袍系武夷岩茶之王,是乌龙茶当中的极品,堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的发展史及历史。1998年以来的历次拍卖会上,20克大红袍拍出***万元至20.8万元人民币不等的天价。那么大红袍为何都这么贵?

大红袍的价钱

1、拍卖价

1998年在武夷山20克母树大红袍,拍卖成交价是15.68万人民币(相当于784万元一斤);

2002年在广州20克母树大红袍,拍卖成交价是18万人民币(相当于900万元一斤);

2004年在香港20克母树大红袍,拍卖成交价是16.6万港币(相当于830万元一斤);

2005年在上海20克母树大红袍,拍卖成交价是19.8万人民币(相当于990万元一斤);

2005年在武夷山20克母树大红袍,拍卖成交价是20.8万人民币(相当于1040万元一斤)。

2、通常价钱

由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也能够说大红袍的正统血脉,依照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价钱都在2000元以上。

野生大红袍三代以后的茶叶,基本和市场上其他乌龙茶价钱差不多,按品级,几百到几千元每斤,至于平地产的洲茶,大部分失去了大红袍的特色了,大部分是忽悠不懂茶的消费者的。通常市面价钱***元/500克/斤260元/500g也就是不到300元左右一斤。

大红袍贵重的原因

1、产量少

历史上的大红袍,本来就少,而被公认的大红袍,仅是九龙窠岩壁上的那几棵。比较好的年份,茶叶产量都不过几百克。

2、品质好

特等大红袍外观:紧结、壮实、稍扭曲;色泽:带宝色或油润;整碎:匀整;香气:锐、浓长或幽、清远;滋味:岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气;茶汤颜色:清澈、艳丽、呈深橙黄色;叶底:软亮匀齐、红边或带朱砂色。

一级大红袍外观:紧结、壮实;色泽:稍带宝色或油润;整碎:较匀整;香气:浓长或幽、清远;滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香;茶汤颜色:较清澈、艳丽、呈深橙黄色;叶底:较软亮匀齐、红边或带朱砂色。

二级大红袍外观:紧结、较壮实;色泽:油润、红点明显;整碎:较匀整;香气:幽长;滋味:岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香;茶汤颜色:金黄清澈、明亮;叶底:较软亮、较匀齐、红边较显。

3、功效好

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有利成分高,有着防癌、降低血脂、加强记忆能力,降血压等较好的效用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG有着防癌功能;茶多糖占比是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,能够加强人的身体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的占比达***,能够促进脑部血液循环,有着加强记忆能力、降低血压的效用。

此外还有着明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),醒神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,防癌抗癌,防衰老,降胆固醇等等。

4、工艺复杂

“大红袍”茶的采摘制作技术与其他岩茶相类似,只但是愈发精细而已。每年春季,采摘3—4叶开面新梢,经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

综上,大红袍是很贵重的,其贵重原因如上所示,大红袍是一种很有魅力的茶叶,对这种茶叶知道得越深,越喜爱它。

大红袍是武夷山最负盛名的茶树,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上,有一条狭长的岩罅,岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物,因此土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立,日照短,气温变化不大,再加上平时茶农精心管理,采摘制作加工时,一定要调技术比较好的茶师来主持,使用的也是特制的器具 ,因此大红袍的成茶器有独到的品质和特殊的药效。