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白毫银针能够长时间储藏吗 白毫银针时间越长越好吗

更新时间:2023-01-31 07:14:02 点击: 来源:yutu

白毫银针是中国的十大名茶之一,也可以称得上是白茶的瑰宝,今日我们2-chaye的小嗳小编为朋友们整理了[白毫银针能够长时间储藏吗]:

"白毫银针"是白茶当中的珍品,而白茶素有一年茶,三年宝,七年药的美誉。也就代表白毫银针的储存时长愈久越好,会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于白毫银针在储存完好的情形下,如果储存方法不对,那么白毫银针肯定会发生质变,质变的白毫银针当然是不好的,更别提药用价值了。

实际上白茶是能够储藏较久的时间,但这也是对于质量较好白茶才有意义的,换句话说就是质量好的白茶才有储藏的意义。

对于质量好的白茶只要是储存得当,是能够长时间进行储藏的,在茶叶界有句如此以来话:“一年为茶,三年为药,七年为宝”,也就是说白茶储存得当,时间是没有限定的。

「一年茶」:因白茶归属于微发酵茶,因此刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的味道,茶性会比较寒凉,因此不建议体寒者饮喝,再加之滋味相对单薄,也许品饮起来稍欠丰富。

「三年药」:可是白茶就是如此以来奇妙,要是把她好好收藏两三年,在储藏过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,茶汤颜色逐渐由杏绿转变成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。

「七年宝」:确切说白茶储藏至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,茶汤颜色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉整个人都轻松好多。

喝过老白茶的人都知道,老白茶有一种特殊的香味,味道很醇厚,都会为此而感到念念不忘。可是想要经常喝到有品质确保的老白茶的话,对老白茶的储藏方法那里便要注意了。

如果可以储藏得好,老白茶是能够有非常好的香气和口感的。白茶的专家说,白茶在不一样的储藏条件下都会造成不同样的化学物质,而这种物质是没有预见性的。

因为地理差异关系,南方和北方的储藏白茶方法也是不同样的。白茶在南方地区因为比较潮湿因此茶里面的物质转化也会比较快,因此储藏白茶比较好选择干燥的地区。另外,储藏白茶比较好是大包储藏,作用比较好。

储藏老白茶的关键在于,茶叶一定要维持干燥,含水量要低。如果想要避光,能够用锡箔纸包装,随后密封储存,这种方法是比较好的。

白毫银针如何储存

若是准备贮存白毫银针,先要检查一下白毫银针的含水量,含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏,如果成粉末状,说明含水量较低,能够贮藏。反之则应尽快喝完,不适宜久放。

储存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。储存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后,宜放在干燥通风处,而不可以放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。并且,储藏的地方还不可以有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

白毫银针的茶叶表面有白毫,似雪如银,制作需要历经轻微发酵,这些都是白茶的主要特征,白毫银针自然也是白茶的一种。并且白毫银针或者是白茶之中的极品,有着十大名称的美誉。