1. 什么是鹅油
两者相较鹅油比猪油更好一点。从胆固醇（过多有害）含量来看，鹅油胆固醇含量远远低于猪油，而植物油不含胆固醇，因此胆固醇的含量鹅油介于猪油和植物油之间。
从饱和脂肪酸（过多有害）含量来看，鹅油含量为29.2%，猪油是43.2%，而烹调常用的植物油中的饱和脂肪酸比例通常只有15%左右，可见鹅油的饱和脂肪酸含量虽高于植物油，但低于猪油。
2. 鹅油是什么东西
衣服不慎滴到鸭油污渍，及时处理，用衣物洗涤剂就可以洗干净了。
如果你的衣服可以水洗（是否可以水洗，可以通过洗涤标签了解），而且不会褪色的情况下，你可以这样操作：
用纸巾将油渍尽可能吸掉，而且速度要快，因为油渍容易扩散；先做这步处理，清洗起来就比较容易
3. 鹅油的用处
蛤蜊油好制烫伤比鹅油好。
4. 鹅油的作用是什么
答:香。
鹅油含有单不饱和脂肪酸，有一定的降血脂的作用，适量食用鹅油不会令人感到油腻，经过鹅油制作的食物具有较好的口味，有助于人体调节胃肠。鹅油可以浸润皮肤，外用于皮肤，可以对皮肤保湿，滋润肌肤，以避免受外界刺激。虽然鹅油以单不饱和脂肪酸为主，具有一定的降血脂功效，提高食物的口味，但建议适量食用，且血脂确实高的情况下，建议在医生指导下服用药物治疗。
5. 鹅油的成分
再鹅油熬制得过程中可以根据熬制的量，放适量的料酒，可以祛除腥味！
6. 鹅油的意思
鹅油没有猪油好。猪油色白，用来做食品好吃，没有土腥味。
7. 什么鹅油脂少
品质很好，因为其肉质紧致，所含油脂量适宜，口感鲜美
8. 鹅油好不好
鹅子是食草家禽，从油酸（有益健康）含量来看，鹅油含量高达54.3%，猪油含量为47%。常见的植物油中豆油和玉米油含量都不超过30%，花生油含量高一些能达到40%，植物油中油酸含量高的要数橄榄油和山茶籽油，它俩的油酸含量都超过了70%，正是由于鹅油油酸含量高，所以才有人称之其为动物界的橄榄油。