电饭煲柴火饭什么意思
1、柴火饭指是用稻草、麦草和棉秆等作为燃料，在铁锅中经过加热烹出来的米饭。
2、乡下比较常用的方法是使用大火煮开水和大米，然后取出米饭和米汤后排水，然后将米饭放到一个大铁锅里，用筷子在米饭上插出一些气孔，用小火慢慢闷熟即可得到柴火饭。
3、而电饭锅上的柴火饭模式，则是采用了更先进的IH加热技术，模拟了农村柴火饭做饭的整个过程，还原了柴火饭的口感和味道。其实就是不断用火烹煮米饭的过程，使煮熟的米饭更软、更糯。
4、电饭煲中的柴火饭在烹煮功能中不同于其他的烹饪方法，主要是因为它没有时间吸收水分。按下功能开关就会进入大功率加热模式。
由于电饭煲上的柴火饭功能非常的省时省电，如果想要快速将饭做好，选择柴火饭功能还是非常便利的。以上就是关于电饭煲柴火饭什么意思的介绍，谢谢各位浏览。