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什么是茶艺师?茶艺师的工作内容有哪些?

更新时间:2023-01-02 20:38:24 点击: 来源:yutu

茶艺师是茶界的一种新兴职业,是指熟练掌握泡茶与饮茶的技艺,能向大众展示茶叶专业知识,能进行茶艺表演和其他一些列服务的专职技术人员,从业者主要是一些年轻的女性,很多人称之为“青春饭”!茶艺师培训

茶艺师的工作职责还有以下几个方面:

1、鉴别茶叶品质。

2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。

3、选配茶点。

4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。茶艺表演

5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。

6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界茶艺师的工作职责茶艺师。

7、对茶馆经营的产品品类有全面的了解,熟悉各种茶叶的产地、特性及冲泡方法。

8、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。

9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。

10、服务过程中应该与客人交流沟通,了解并记住一些常客的嗜好及姓氏。

11、领导安排的其他临时性任务。