“千两茶”是安化的传统名茶，也叫花卷茶，以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名，今天我们跟爱茶的小贰小编一起了解了解千两茶的功效及喝饮的不宜的内容。
据说千百两茶保健功效十分很好，“日晒夜露”之特殊发酵工艺，造就了“千两茶”独特的品质特征和对人的身体独特的药理功效，长时间储藏的“千两茶”对胃肠调理有着“药”到病除的功效。下面咱们就来知道下千两茶的功效及喝饮的不宜有哪些。
千两茶的功效
1、千两茶补给营养
湖南千两黑茶中富含维生素和矿物等微量元素，这些膳食营养可以帮忙人的身体补给必需的营养元素，在西北地区有些游牧民族的人民长时间缺少蔬菜水果，必需要饮喝黑茶来补给维生素。
2、千两茶助消化解脂
湖南千两黑茶中包含咖啡碱、磷脂、氨基酸等物质，这些物质可以促进脂肪分解，帮忙人的身体肠道蠕动，研究人员们也已经证实湖南千两黑茶器有很强的解油腻效用。
3、千两茶降血压降低血脂
血压血脂升高有多方面的要素，其中之一就是血管中的杂质过多，导致血管狭窄，湖南千两黑茶可以提升血管中纤维蛋白质的活力，降低血管中斑块形成，有效降低血压血脂，降低心脑血管疾病发生的几率。
4、千两茶防衰老
现代人觉得衰老是因为人的身体不断造成自由基发生氧化效用导致的，湖南千两黑茶中包含丰富的抗氧化物质儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等，这些物质都有着抗氧化，清除代谢产物的效用。
5、千两茶降血糖
如今得糖尿病的患者越来越多，湖南千两黑茶中包含茶多糖复合物，这种物质可以调控血糖，让血糖维持在平稳状态，并且缓解口干多饮。
6、千两茶消除身体毒素
千两茶中包含独特的益生菌因子、儿茶素等各种化合物成分，有着吸附人的身体内毒并排出体外的效用(如：重金属、酒精等垃圾)，因而实现防护肝脏及肾脏的功效；此外还能更深层的清除毒素及抑制各类病菌的功效效用。
千两茶的喝饮的不宜
1、避免饮喝新茶，特别是储藏时间少于半年的千两新茶应忌喝。新茶包含较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激效用，易诱发胃病。
2、避免在空腹的那时喝茶。千两茶有助消化的效用，饥饿状态下饮喝，容易稀释胃液，降低消化效用。另外，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，因而引起头晕，心慌，手脚无力等症状。
3、避免饮喝头遍茶。千两茶在生产及储藏过程中，容易带有杂味和杂质，头遍茶有洗涤、清异味、醒茶的效用，应弃之不喝。
千两茶应在用餐后一个小时左右饮喝，切忌刚吃饱饭后喝茶。否则茶叶中的鞣酸容易与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的物质，长时间空腹饮喝会引发人的身体缺铁，甚至诱发贫血症。
“千两茶”是黑茶中极具代表性的产品，其工艺起源于益阳安化县。清代，当地茶商为便于运输，将黑茶踩捆成小圆栓形，每支定为1000两，故有“安化千两茶”之名。“要在生产过程中将制茶技艺一代代传承下去、发扬光大。”千两茶制作技艺国家级代表性传承人李胜夫讲解，“千两茶”制作技艺技术需要高、劳动强度大，全程共有杀青、揉捻、烘焙、踩压、扎箍、锁口等23道工序。