金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽，今天爱茶叶网小编和大家伙一起来了解一下金骏眉的知识，[金骏眉红茶属什么茶]。
金骏眉归属于红茶的一种，是高山红茶，产于武夷山一带。
金骏眉归属于什么茶？
金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤茶汤颜色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。
金骏眉的饮法：
1、器皿：建议选择红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，如此以来在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水温：通常选择煮沸后自然凉至95℃左右的水冲泡金骏眉。
3、茶量：根据个人口味浓淡掌握，通常金骏眉茶3—5克就可以，太多了浪费。
4、放茶：因为金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，随后慢慢投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的那时能够细闻这时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡：能够采用中投法预先放进3—5克金骏眉进行温润洗茶后，为防护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以确保茶汤的清澈亮丽。
6、品饮：初次注水后，让金骏眉在杯中大约静置45秒，后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀。茶友根据个人味道 b惯可进行3—8次的重复泡饮，正宗的金骏眉采用科学的冲泡茶方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
金骏眉的功效：
1、醒神消疲；
经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来亢奋神经中枢，促成醒神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆能力加强;它也对血管系统和心脏具亢奋效用，强化心搏，因而促进血液循环以利新陈代谢，另外又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，实现缓解疲劳的作用。
2、生津清热；
夏季饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶当中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎造成化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且造成清凉感;另外咖啡碱控制下视丘的体温中枢，改善体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡
3、利尿；
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合效用下，增多肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增多。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，及其缓和心脏病或肾炎造成的水肿。茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐。
4、消炎杀菌；
金骏眉中的多酚类化合物有着消炎的作用，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐细菌结合，使蛋白质质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。因此细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有利，品茗品人生民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、祛毒；
据实验证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解。
金峻眉是一种高级红茶，有着独特的口感，人们在甄别质量好坏时，冲泡后能够品尝茶汤，质量好的金骏眉，冲泡的茶汤香味浓郁，柔软醇厚，清新淡雅，品质差的金骏眉不会有这种味道。