1. 邵阳县山茶油
茶油腊肉名称源于其制作工艺，将腊肉浸泡在茶油缸中，历经时日待茶油沁入腊肉，腊肉便兼有了茶油的部分优点。
古籍上曾有"将腊肉浸于茶油缸中，可经年不坏"的记载。
近代极少有制作茶油腊肉的痕迹，仅在湖南娄底和邵阳地区零星存在，主要存在于涟水流域，以涟水船帮为主。解放后由于涟水兴修水利无法行船，船帮没落，加之解放初期大跃进及之后文革影响，茶油腊肉基本绝迹。
2010年后涟源船帮易氏尝试恢复古法制作茶油腊肉。
中文名
茶油腊肉
外文名
暂无
主要原料
茶油，猪肉
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质，脂肪酸
分布区域及地理环境：
茶油腊肉曾广泛存在涟水河畔，甚至更广泛的区域，目前已经无法考证，到民国时期，有据可查的主要分布在石马山镇石门村和附近群英群雄村少量在涟水下游的湖泉、渡头塘等地。因为产茶油，渡头塘聂家也长期制作茶油腊肉，直到上世纪六十年代中断。茶油腊肉的起源无从考证，但从掌握的资料来看，茶油腊肉的出名是由于当时沿涟水河的水运。
历史渊源：
相传乾隆年间，就有石门聚英堂易氏先祖制作茶油腊肉，后传至盛主公曾孙易新瑚，及重孙易修林，是目前可以考证并确认的。当年易新瑚率涟源船队沿涟水经营水运，茶油腊肉因为便于保存和携带，是当时船员（纤夫）仅有的荤菜。因为茶油腊肉有极为奇特的香味，涟水至湘江沿线都曾有过“涟源号子响茶油腊肉香”一说。
茶油长期浸泡的腊肉切薄片呈半透明状，以五花腊肉为上品。其中又以“五花三层一寸半斤，两肋四片六重八两”为极品。五花指的是五花肉，三层的意思是肥肉和廋肉各三层相互夹叠，一寸指厚度一寸，半斤意思是每块只取最好的半斤，两肋是五花肉的位置取自两肋，四片指两肋的前后腿各取一片共四片，六重就是肥廋各三层共六重，古代采用十六两为一斤所以半斤也就是八两。取材极品，做工考究的五花腊肉经茶油浸泡之后，色香味俱全，外观尤其惊艳，肥肉温润透明如玉，廋肉曾金红色光泽，故又称“半斤八两金镶玉”。
2. 湖南邵阳茶油生产厂家
湘林集团有限公司
邵阳市龙腾汽车销售服务有限公司
湖南贵太太茶油科技股份有限公司
邵阳市天骄汽车贸易有限公司邵阳市南方建设工程有限公司
本届湖南省民营企业100强营业收入总额为8076.95亿元
比2018年的7404.49亿元增加了672.46亿元
同比上涨了9.08 %
3. 邵阳县最大的茶油企业
中国的油茶之乡有很多，由中国经济林协会评定的中国油茶之乡，主要有福建省福安市，湖南常宁，江西丰城市，湖南攸县，广东兴宁市、平远县，湖北麻城市、兴远县，湖南祁阳市，湖南邵阳县，湖南常德鼎城区等。油茶是福安的特色产业，种植历史悠久，至今已有200多年。其种植面积、产量，在全省乃至全国油茶产业中均占有举足轻重的地位
4. 邵阳油茶交易中心
查看排名发现，2020年产油大县前四名均是常德地区，分别为桃源县，汉寿县、澧县、鼎城区。桃源县去年也是产油大县第一名，据桃源统计信息，2019年桃源县油料播种面积77万亩，居湖南省各区县第一名，其中菜籽油播种面积74万亩。油料产量113万吨，其中菜籽油产量106万吨。
据2018年数据，桃源县、澧县、鼎城区、汉寿县油料作物播种面积湖南前四名。
油茶是多年生乔木或灌木，产量相较于油菜较稳定，世界油茶看中国、中国油茶看衡阳，全球95%的油茶都来自湖南，其中又以衡阳最高。油茶大县一共15个县上榜，5个就来自衡阳地区，3个来自株洲。
2020年油茶产量第一县位于邵阳县，邵阳县连续多年第一，2019年邵阳县油茶林总面积78万亩，油茶籽产量8万吨，湖南各区县第一。
5. 邵阳县茶油多少钱一斤
出，湖南茶油产区有邵阳、衡阳、常德、怀化，主要集中在衡阳市和郴州市。衡阳市郴州市探索形成油茶产业发展“一二三”模式，促进油茶产业稳健发展，其在脱贫攻坚、乡村振兴和农民增收致富等方面发挥着至关重要的作用。
6. 邵阳茶油公司
邵阳县为湖南省邵阳市下辖县，位于湖南省中南部偏西，是全国油茶基地示范县，被冠名“中国茶油之都”和“中国油茶之乡”。邵阳县生产茶油有2500多年的悠久历史。2008年其茶油产量突破5000吨。经中国食品工业协会实地考察后，经过专家论证，最终批准命名湖南省邵阳县为“中国茶油之都”。全县油茶林种植面积68.4万亩，产值达到22.5亿元，有湘南“天然油库”之美誉。