1. 茶油猪肚汤的做法大全窍门
玉米10克、红豆30克、黑豆30克、薏仁20克、花生30克、绿猪肚1个黄芪10克、党参10克、鲜莲子50克、红枣15克、淮山15克、枸杞3克、茶籽油10克、盐适量、姜1块、猪肚一个，面粉一袋
1.猪肚冲洗片刻，剔除油脂用面粉两面反复搓洗干净锅里倒入适量清水，放姜片和猪肚焯水再撒盐两面反复搓洗干净.；玉米、红豆、黑豆、薏仁、花生所有杂粮用小火炒10分钟。
2.锅里一次性倒入两斤水，放猪肚、黄芪、党参，大火煮开，转中火煮一个小时锅里先熄火，取出猪肚，晾凉，切丝
3.猪肚再次下锅，同时放入红枣、莲子、淮山，杂粮大火煮开.。
4.转中火煮半小时，放枸杞再煮十分钟，放油盐调味，起锅装盘即可
2. 茶油猪肚汤的茶油要热锅吗
猪肚切条或块，与鸡蛋搅拌在一起，放盐、鸡精调好味。茶油烧热、蒜姜过油把鸡蛋猪肚两面煎黄。放两碗水，少许生抽、自酿红酒、枸杞、丹归，盖上锅盖小火焖10分钟。也可以隔水炖半小时
3. 山茶油猪肚汤怎么做
一、准备食材：
1,猪肚1个、鸡蛋10颗、茶油50ml、盐10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。2、炖煮过程的辅料：
生姜、葱结、盐、料酒等。
3、最后煮汤材料：10颗大文蛤。
操作过程：
1、猪肚是一大早摊贩给清洗干净的，回家再用地瓜粉抓拌冲洗即可，此处就不介绍清洗的步骤了。2、10颗鸡蛋打散；依次加入盐、茶油、白胡椒粉和清水；打匀待用。3、用绳子将猪肚的一头用绳子绑紧，以防蛋液遗漏。4、再拿一个漏斗，放在猪肚的另一头缺口上，然后将蛋液缓缓往里灌；不能灌太满，7分满最好。
5、如果猪肚的口子太大，我建议用针线把它缝密一点；6、锅中水开，将猪肚有口子的两端提起，有蛋液的肚子朝下，放沸水中烫，烫至蛋液凝固！7、蛋液凝固后，将猪肚焯水3分钟；撇去浮沫后，在冷水里冲洗干净。8、另起锅，放入清水，三两片生姜，一块葱结，将清洗后的猪肚放入，再少许料酒，少许盐，盖上炖锅盖，大火烧开，转小火，慢炖1.5小时；9、一个半小时后，整个茶油猪肚蛋已成了“龙珠”的模样；捞出放大盆中；10、取出，放砧板上；
4. 猪肚炖茶油怎么样炖法
原料
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目鱼 (500G)
芹菜 (200G)
味精 (5GG)
蒜末 (10G)
盐 少许
料酒 少许
1/芹菜去老叶，洗净撕成一小段一小段，多余的丝丢掉。
2/目鱼卷切成小块。
3/锅内加水烧开，芹菜入水，水再开马上捞出。
4/锅上火加热加油，加入大蒜末爆香。
5/加入目鱼煸炒，加入盐与少量水焖。
6/加入芹菜一起翻炒，加入味精调味。
7/翻炒均匀即可舀出食用。
8.美味又好吃的爆炒目鱼枣的做法完成开吃了。
5. 茶油猪肚汤的做法大全窍门视频
完全可以！教你种猪肚包蛋的做法：
1、原料：猪肚1个，7个土鸡蛋，香菇，茶油；
2、猪肚依次用淀粉，醋，菜油洗过，将有油的那面包在里面，捞过备用；
3、鸡蛋打开加盐，料酒，茶油打散，倒入捞过的猪肚内，用棉线封上口；
4、将装蛋的猪肚在锅里煮开放入砂锅加香菇煲4-5个小时就好了。