1. 抹茶油条的做法和配方
1、新班长
品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。
2、奇愿
奇愿专业生产销售蛏干,海虾米,牛羊肉,虾米干,小龙虾鲜活,鲜虾仁,毛蛤,松籽仁,海鳗鱼,大虾干,内蒙烤羊腿,鳗鲞,牛肉巴,腊鱼干,海鲜干货即食,鸽肉,蛏子肉,毛蚶,山羊肉,草鱼干等产品。
3、果舒拉
品牌创建于2017年，果舒拉专业生产销售鸭肝肠,云南老红糖,炒黑芝麻,野麦,赤砂糖,蒙粮,土红糖,甘蔗红糖,甘蔗糖,藏牦牛肉干,香辣牛肉干,鸡脖,元宝红糖,冰片糖,土鸡爪,红砂糖,元宝糖,耗牛肉,泡椒凤爪,风干肉等产品。
4、芽诺
品牌创建于2018年，品牌芽诺主营的产品有：金丝肉松饼,土鸡爪,农家锅巴,鸡脖,风干牛肉,云南老红糖,锅巴,风干肉,金丝饼,特干牛肉,土红糖,香辣凤爪,卤味凤爪,手撕风干牛肉,香辣味牛肉干,米锅巴,风干牛肉干,酱鸭掌,原味牛肉干,原味鸡等。
5脆亩味
专业生产销售黑大豆,黑豆豆浆,脆炸粉,豆蔻粉,生芝麻,大黑豆,香脆椒,香蕉粉,莲子酥,芝麻核桃糖,糖纳豆,甘蔗红糖,豆面,手工蜜茶,非转基因大豆,蓝莓粉,芝麻杆,珍珠糖,炒黑芝麻,土红糖等产品。
6、拜爱
品牌创建于2014年，品牌拜爱主营的产品有：贵州辣椒粉,香辣椒,零食膨化食品,油焖大虾,烙锅,黄椒酱,烧烤辣椒粉,烧烤辣椒面,炸鸡,辣油,麻辣片,奥尔良烤翅,特产零食,锅巴,猫耳酥,胡辣椒,鸡蛋饼干,麻辣面,糯米酥,盱眙小龙虾等。
7、蜜翻天
专业生产销售山楂蜜,蜜蜜豆,清净果,纯天然山楂条,蓝莓蜜,豆蔻粉,酵素梅正品,青梅酵素,酵素梅,蔗糖,肉豆蔻,蜜豆,甘蔗糖,辣油,蜜钱,香辛料,土冰糖,梅子酵素,鸡叉骨腌料,桂皮粉等产品。
8、猜情寻
目前品牌猜情寻主要的经营产品有：古方黑糖,土冰糖,蔗糖,冰糖,焖锅酱料,细糖,甘蔗糖,甘蔗红糖,元贞糖,土红糖,幼砂糖,芒果酱,馄饨调料,月子红糖,沙拉酱,百香果茶,鹿肉干,水煮肉,白砂糖,薯塔等。
9、迅聪
品牌创立于2018年，目前迅聪经营的产品覆盖到山楂酥,龙凤扇,雨前茶,棒棒鸡,毛尖茶叶,雨前龙井茶,大佛龙井,新茶春茶,黄芽茶,水煮笋,熟花生碎,原味核桃仁,瓜籽仁,黄芽,礼品茶,云南碧螺春,葵瓜子仁,炒瓜子,春笋片,婚车装饰等行业。
10、宏林蘸碟
品牌宏林蘸碟产品主要有蘸酱,茶蛋,甘蔗糖,米线调料,黄豆豉,椰蓉粉,红曲米粉,胡辣椒,烧烤配料,食用色素粉,蔗糖,红曲粉,绿豆蓉,食用色素,瑶族特产,油条精,油条膨松剂,蒜蓉酥,玫瑰醋,抹茶冰淇淋粉等。
2. 油茶的简易做法
备料：
面粉500g，熟去皮花生米100克，花生油100克，熟芝麻50克，五香粉适量，盐2克，香油适量
步骤
1.先将花生米炒熟，炒香，然后去皮待用。
2.将黑白芝麻一起炒出香味即可
3.将干米饭直接放在炒锅里炒至颜色变黄，能闻到面粉自有的香味即可。
4.锅里放花生油，香油。油热后先放入果仁，芝麻炒出香味后放入已经炒熟的面粉。依次放入五香粉，盐，不停翻炒，拌匀即可。
5.待凉后放入密封盒，喝时取适量油茶，沸水冲开即可食用
3. 油茶配油条
1.黄豆头晚洗净，用清水泡好。
2.第二天早上炸成酥黄豆。将黄豆沥干水，倒入油锅，一边炸一边翻动，直至表面金黄酥脆即可盛出待用。
3.炸好的黄豆。
4.大米淘净，放入豆浆机里，加入适量的水，约750克左右（或成米饭的碗7-8碗水）以不超过豆浆机四分之三高度为准。喜欢更浓稠一点的米糊糊，可以先把大米泡上2小时。
5.豆浆机选“五谷豆浆”功能。豆浆机工作时，你可以腾出手来做别的。
6.煮好的米糊。
7.面粉里加上酵母、泡打粉、油条膨松剂、盐、和匀，中间掏个洞，打入鸡蛋，用筷子挑散，倒入一点油，再缓缓倒入适量温水，用筷子将面粉调好，以筷子能调成团，状态稀稀就成，手抹点油，把面往下压一压，压平后，抹上植物油，醒15分钟左右就可以炸了。
8.锅里倒入适量的植物油，将醒好的面揪下一小块，用手压平后，用手捏住两头，拉一拉，抻一抻，丢入油锅，两面炸得金黄酥脆即可。
9.炸好的薄脆饼。
10.葱切成细细的葱花。四川大头菜或榨菜切成小细颗。
11.取一碗，盛入适量米糊糊，放少许盐、花椒面、味精、辣椒油、大头菜或榨菜颗，将薄脆捏碎撒到迷糊上，再放上一调羹酥黄豆，撒上几颗葱花，和匀就可以香香地开吃了。
4. 奶油油条的做法和配方
做法一
原料:普通粉5000克，矾、盐比例相同，明矾(冬季125克，夏季170克)、碱(冬季60克，春季70克，夏季85克)，温水(冬季3000克，夏季2750克)。
制作方法
1、将矾、碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团产生气体，形成孔洞，达到柔顺。
2、案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金黄色即成。制作原理:制作油条的面团属于矾、碱、盐面团。由于此种面团反应特殊，所以在成熟工艺上受到一定的限制，一般只适宜于高温油炸方法，才能达到松软酥脆的特点。面团调制所掺入的明矾(白矾)、碱(纯碱)、盐(劲大的粗盐)在水的作用下而产生气体，使面团达到膨松。在膨松过程中，起主要作用的是明矾和纯碱，其反应式是:KAI(SO4)412H2O+Na2CO3+H2O→AI(OH)3+Na2SO4+K2SO4+CO2↑+H2O
从上述反应式中可以看出，面团调制时所加入的明矾、碱在水的作用下发生化学反应，生成物为氢氧化铝(又称矾花)，属胶状物质，使成品松软;生成的硫酸钠和硫酸钾对人体无害，在面团中不起作用。而在调面时所加入的食盐，则起着增加面团韧性和筋力的作用，便于制品的成型操作。由于氢氧化铝和产生的二氧化碳共同作用，导致矾、碱、盐膨松面团制品的涨发。
3、油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是:每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下;不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连;也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求，同时在炸得过程中，容易翻动。双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，在炸的时候两头也不能分离。油条发起的原理是:当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。我们拿到一根油条仔细观察一下就可以发现，两条面块的外面，尺寸大概膨胀了一倍，而两条面块的里面，却膨胀了许多倍。
许多人比较关心和面时碱和明矾的比例，其实其并不重要，明矾多了味道和口感会变差。一般可采用明矾为面粉的1%左右即可，碱的数量比明矾略少。
做法二
原料:面粉300克 250毫升温牛奶 1小勺泡打粉 半小勺小苏打 1小勺盐 25克植物油
做法:
1.把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许植物油.揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱)。
2.次日早上，把面放在抹了油的案板上,不用揉，直接平摊并整理成宽约7cm、厚约1cm的长条,再用刀切成宽2cm的小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起。
3.锅热倒油，油温较高时把做好的油条生坯抻长后，放入油锅里炸至金黄色捞出即可。
5. 油茶的做法和配方窍门
食材主料千张2张面筋1个花生米50g白芝麻30g鸡蛋1个 辅料鸡汤适量盐适量胡椒粉5g鲜辣粉5g香油适量水淀粉适量鸡精2·5g 步骤1.准备好所有的食材。
2.千张切丝，面筋撕小条备用。
3.锅中烧开水放入面筋和千张煮上2分钟过凉备用。
4.锅中再加水烧开放入花生米煮上5分钟。
5.过凉后去掉花生皮备用。
6.芝麻小火炒熟备用。
7.锅中倒入鸡汤加热。
8.放入去皮的花生米煮上15分钟。
9.然后再放入面筋和千张继续煮。
10.加入盐调味。
11.再放入鲜辣粉。
12.放入胡椒粉继续煮上10分钟。
13.加入适量的水淀粉慢慢搅拌浓稠。
14.鸡蛋打散慢慢淋入搅拌均匀。
15.把炒熟的芝麻加入搅拌均匀。
16.加入少许鸡精淋入香油关火。
6. 抹茶油条的做法和配方窍门
牛奶在传统的中式点心中运用的比较少，但是在西式糕点和港式甜点（珠三角地区）中是非常非常多的，而且品类繁多，数不胜数，都无法一一罗列出来。
港式的甜点现在比较多见，很多大家都吃过，我就介绍一下我自己经常吃的几种吧！看看是否有你喜欢的。
1.芒果西米露
材料：小西米，芒果，牛奶，蜂蜜
做法：先将小西米放入锅中煮，大概十分钟就可以了，关火后将小西米在锅中闷一下，再倒出来在冷水中冲凉，这样煮出来的小西米是全透明的。将芒果切成小丁，放到碗中，再倒入蜂蜜、西米和牛奶就好了。记得芒果一定要熟透的，不然芒果的酸味太重回影响口感！
2.焦糖布丁
材料：鸡蛋，白糖，牛奶，淡奶油
做法：将白糖放入锅中炒焦糖（有点类似炒糖色）;将鸡蛋、白糖搅拌均匀;牛奶和淡奶油搅拌加热到60度，分次倒入到蛋液中搅拌均匀;将搅拌均匀的布丁液过筛除泡沫（为了烤制后表面光滑）后倒入布丁瓶中;烤盘中放1厘米的水，烤箱调到低加热190度，烤十五分钟。这个有点复杂。
3.香蕉奶昔
材料：牛奶，香蕉
做法：香蕉去皮后和牛奶放入搅拌机搅拌，倒入杯中即可。这个超级简单的。
4.木瓜撞奶
材料：木瓜，牛奶
做法：将木瓜去籽后挖出果肉;果肉放入果汁机打成汁;牛奶倒入锅中加热，记得不要将牛奶煮沸;将木瓜汁倒入牛奶搅拌均匀，放置冷却凝固就可以了。这个也挺简单的。
5.牛奶冻
这个做法有很多种，我就介绍最简单的一种做法吧
材料：吉利丁，牛奶，白糖
做法：将吉利丁放入水中软化;锅中加少量水煮来加软化的吉利丁、白糖搅拌至融化;加牛奶搅拌均匀;倒入碗中放冰箱冷冻两小时即可。
6.果冻
材料：牛奶，QQ糖
做法：将牛奶，QQ糖放入锅中煮化;将煮好的牛奶倒入各式模具中;放入各种水果粒;放入冰箱冷却即可。这个不是港式甜点，是之前给我小侄子做过的。
7. 油条的做法和配方
材料：优质面粉500克，盐4克，食用小苏打2克，油条膨松剂6克，鸡蛋1只，清水270毫升，猪油1小勺（约25克）。
详细做法：
1.准备好一个干净的大盘子，倒入面粉，盐，食用小苏打，油条膨松剂混合均匀。接着鸡蛋打入碗里，倒入清水用筷子搅拌均匀：
2.把搅拌好的鸡蛋水分次倒入混合好的面粉里，用筷子不停地翻搅，使得面粉和水充分混合均匀：
3.然后用手反复揉搓，放入1小勺猪油揉搓成表面光滑的面团时。放入食用袋子里，密封好后，放入冰箱冷藏自然发酵6个小时
8. 油茶面条制作方法
恭城和邻近县灌阳以及兴安漠川乡的最有名的小吃之一恭城的油茶也叫“炒米茶”，顾名思义“炒米茶”就是以炒米为主打食品。打油茶所需要的配料有：茶叶、玉米、生姜、蒜头、猪肉、花生、葱花、酸辣椒、绿豆、米粉或面条
基本信息
中文名
油茶
别名
炒米茶
营养成分
茶叶中含有丰富的微量元素，如锌、锰、镁等
9. 抹茶油条的做法和配方大全
戴维，格瑞特，叶子，诺克，哥哥，王子，木木，贝里，莱多，青鸟，皮皮，飞鱼，巴豆，小布，卢卡，将军，闪电，太子，绿宝，花花，绿茶，来福，抹茶，幺鸡，一条，卡卡，西蒙，油条，天天，叮叮，追风，小米，轻轻，艾迪，石森，五奎，牛仔，奶糖，麦芽，超侧卫，旋风，毛毛，千猴儿，乐乐，小虎，兜兜，追命，小蜻蜓
10. 奶茶配油条
菜籽油肯定可以炸油条啊，只要是油和面粉在一起就可以炸油条。并且还很香，我们中国的油条在外国都出名啦，我们中国人都很喜欢吃油条啊。作为早餐，一根油条。你一杯奶茶，这就是一个早餐啦。菜籽油炸的油条非常的香，带有一种菜籽油的那种香味，特殊的香味很好吃啊。