6寸蛋糕168元到底贵不贵这个没有固定答案，主要取决于当事人是否觉得物有所值，如果当事人非常喜欢这个蛋糕，往往是不会在意价格的，因此就不会觉得贵，反之就会觉得贵。下面是关于“6寸蛋糕168元贵不贵”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
自己如何制作6寸蛋糕
1、首先把三个鸡蛋进行蛋清分离，要保证蛋清没有水没有油，然后把白糖加入蛋黄里面，均匀搅拌，再加入牛奶以及低筋粉，均匀搅拌，再使用打蛋器把它们搅拌成面糊。
2、接着把面糊继续搅拌成绸缎状，然后再蛋清里面加入白糖和几滴橙汁，再使用打蛋器打成大眼鱼泡，在把剩下的白糖分成三份分别加入进去，继续打发。
3、在蛋清被打成倒三角的形状的时候，就属于是打发成功了，然后取一半打发蛋清，再加入到面糊里面搅拌均匀，再把剩下的蛋清也加入进来，搅拌成丝滑的面糊。
4、最后把蛋糊倒入六寸的盆里面，再用力震出大气泡，接着放入烤箱使用150度烤45分钟，然后再出炉放凉脱模之后进行装饰即可，装饰的时候一般使用的是淡奶油和水果。
蛋糕有哪些品种
蛋糕的品种还是比较多的，如慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等等。
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