哈密瓜常温下可以放一周左右，冰箱保鲜可以放两周左右。哈密瓜在切开后只能在冰箱里保存2天，在20度左右的常温下只能保存1天，在夏天炎热的时候只能保存6到8小时，所以在气温高的时候最好不要放置切开的哈密瓜。
哈密瓜的保存期限
1、 保存期限
常温下的哈密瓜可以放置一周，而冰箱保鲜可以放置两周。哈密瓜在没有切开的时候保存期限较长，但是切开后即使用保鲜膜包裹放在冰箱里保鲜，也只能保存1到2天，很快就会发酸变质，所以切开后的哈密瓜应该尽快食用。
2、 保存方法
哈密瓜可以放在阴凉干燥的地方或是冰箱保鲜层保存。如果不是要立刻食用，可以挑选七成熟左右的哈密瓜，这样储存的时间会更久一些，可以通过哈密瓜的瓜藤颜色、软硬程度等来辨别，也可以让商家来帮忙挑选。
3、 食用禁忌
哈密瓜不能和香蕉、螃蟹、虾一起吃。哈密瓜和香蕉一起吃，会摄入过量的钾离子，使肾炎、肾衰竭患者加重病情。哈密瓜和螃蟹、虾、梨等性凉食物一起吃，会导致胃部不适引发腹泻、腹痛、呕吐等症状。