将买回家的活虾进行清洗后，再将虾头、虾尾、虾壳以及虾的其他不可食用的部分去除即可。虾仁是一种海鲜食品，不仅清淡爽口，并且也具有极高的营养价值。关于“买回家的活虾怎么处理成虾仁”的具体回答，如果大家感兴趣的话，可以继续往下阅读和了解。
活虾怎么处理成虾仁
1、装一盆清水，然后按照一定的比例与盐混合均匀，将活虾放到盐水中，促使其将体内的沙子和杂质吐干净。
2、将活虾清洗干净后，放入冰箱冷冻30分钟左右，短时间的冷冻并不会损伤虾的口感和营养。
3、将冻好的虾拿出来，然后将虾的虾线、虾头、虾尾、虾壳、虾腿等部分去除。
4、将虾剥好后，用水将上面的杂质清洗干净，得到的纯虾肉即为虾仁。
虾仁的食用方法
虾仁是一种营养丰富的海鲜食品，其食用方法有许多，比如：清蒸、红烧、爆炒、水煮、清炒等等。
总之，将活虾处理成虾仁的操作十分简单，且虾仁的食用方法也有许多。以上就是关于“买回家的活虾怎么处理成虾仁”以及“虾仁的食用方法”的具体回答，希望这些相关内容可以给各位提供一定的帮助。