1. 茶油炒米饭的功效与禁忌
炒花生米,在油刚刚热点就下花生米小火勒反等花生米炮响才能出锅这样不老不生
2. 茶油炒米饭的功效与禁忌症
准备食材:米饭 300克 、 鸡蛋 70克 、 香菇 20克 、 玉米粒 30克 、 豌豆粒 40克 、 芹菜 30克 、 虾仁 40克 、 胡萝卜 30克 、 猪肉 30克 沃康山茶油 20毫升 、 香葱 5克 、 酱油 20毫升
烹饪步骤
1、热锅放入沃康山茶油
2、鸡蛋打散倒入锅中滑炒并铲成小块,盛出鸡蛋
3、锅中再次倒入少许沃康山茶油放入猪肉炒至变色,
4、加入虾仁翻炒
5、加入豌豆和胡萝卜丁进行翻炒再加入香菇丁,糯玉米粒,芹菜丁放入酱油翻炒均匀
6、放入隔夜的米饭进行翻炒加入酱油,将米饭翻炒均匀再加入鸡蛋和香葱液,快速翻炒即可
一碗香喷喷的茶油炒饭就做好啦
3. 茶油煮饭有哪些功效
玉屏茶油的吃法就五花八门,最普通的吃法是烹调用油。茶油有很好的保健功能,还有去腥味的功效,作为肉类食物的烹调用油再合适不过。
另外一种吃法就是凉拌用油,普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在不加热的情况下就可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用茶油凉拌,营养好且完整。
还有种吃法就是当今很多营养专家倡导的“热锅冷油”烹调方式,茶油能保证菜品色、香、味和营养。用茶油热炒食品不发黑、不油腻。还有在煮汤后加入一匙茶油,能使汤更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油,如清蒸鱼或蒸鸡蛋起锅后加一匙茶油,更是清香鲜亮,味美浓香。
4. 煮米饭加点茶油有什么效果
材料:白米两杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油适量、大蒜适量、葱花适量、猪肉丝100g、鸡蛋两颗、食盐少许。
1.前一天先将白米洗掏干净后,加入甜杏仁及甘草片,放入电饭锅煮成白米饭,放冰箱冷藏备用。
2.炒锅中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香气开始出现,倒入蛋汁,将蛋汁翻炒到凝固后,再加入猪肉丝一起翻炒。
4.当猪肉丝炒到九分熟,加入前一天煮好的白米饭。将白米饭与锅内所有配料翻炒均匀之后,再加入葱花、食盐适量,搅拌均匀即可关火。
5.美味又好吃的茶油炒饭的全部过程完成开吃了。
5. 煮饭放茶油吃好吗?
茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度都是在 10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象不影响食用。外界温度高自然会消失,由于茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常温下的保质期可长达两年,比一般食用油长很多时间。茶油的防衰老功效:茶油中的维生素E含量是橄榄油的两倍,具有很好的抗氧化性,用茶油来护理皮肤,能增强细胞活性,从而有效防止皮肤衰老,很多长期使用茶油护肤的中年妇女脸上都没有皱纹,看上去依然年轻貌美,茶油防衰老效果显著。这主要是因为茶油中含有丰富的营养物质,当在厨房使用茶油后能使让你在做饭的过程当中无油烟,同时茶油还能优有效地减少肺癌的发生,更能起到保护女性的健康。