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君山银针茶能够冲泡几遍 君山银针茶图片

更新时间:2023-02-13 06:32:36 点击: 来源:yutu

君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”,今天爱茶小编为茶友们整理了有关[君山银针茶能够冲泡几遍]内容:

君山银针属芽茶,质量超群,入口味醇甘爽,齿颊留芳,按芽头肥瘦,曲直,色泽亮暗进行分级,分特号,一号,二号三个档次,喝起来味道醇厚且柔滑,口感清香,虽是黄茶却有绿茶清爽的口感,那君山银针能够冲泡几遍呢?下面小编就给茶友们具体的讲解一下吧!

君山银针的冲泡次数

通常而言,好的茶叶都能够冲泡六次以上,可是君山银针是一种黄茶也许并不可以与岩茶长远的香气相比,可是或者是能够冲泡蛮多次的。

君山银针的冲泡茶方法

1、温杯

取开水壶,往透明玻璃杯中冲入约占杯容量1/3的热开水进行温杯。

2、置茶

用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,随后向每个杯中投入约3克君山银针茶,放进茶杯待泡。

3、洗茶

往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,随后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快。

4、高冲

用水壶将85℃左右的开水,利用水的冲力,先快后慢冲入茶杯,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可用玻璃片盖在茶杯上,经2分钟后,去掉玻璃盖片。在水和热的效用下,茶姿的形态,茶芽的沉浮,气泡的发生等,都是其他茶冲泡时罕见的,这是君山银针茶的特有景象。

5、品茶

大约冲泡数分钟后,待茶芽大多数立于杯底时就可以欣赏、闻香、品饮。

君山银针品质特征

君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高;芽壮多毫,条整匀齐,白毫如羽;芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽。

君山银针的贮藏方法

1、瓦坛储存

用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。

2、冰箱储存

将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放进冰箱的冷藏柜中。

3、热水瓶储存

将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要完全消除水分,随后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4、塑料袋储存

将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,随后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放进干燥、无味、密封的铁筒内。

喝君山银针忌讳人群

1、缺铁性贫血者:茶当中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。

2、神经衰弱者:茶当中的咖啡因能使人亢奋,容易导致失眠。

3、胃溃疡患者:咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

4、泌尿系结石者:茶当中的草酸会导致结石增多。

5、肝功能不良者:咖啡因绝大多数经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增多肝脏负担。

6、便秘者:鞣酦有收敛效用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

7、心脏病者:饮茶过多,会使心跳促进,有的还可出现心律不齐。

8、醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳促进,两者一同发挥效用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

综上常说,君山银针并不是耐泡,冲泡到第六次的君山银针也许口感不再那么的醇厚,但却会愈发的清淡、鲜嫩,如果喜爱喝浓厚茶味的茶友就不用冲泡太多次,而喜爱清香淡雅的茶友则能够泡多两次!

不一样品类的黄茶在色泽和风味上也有明显的差异,在干茶方面,君山银针芽头较胖,看起来像针,有毛羽,但与白毫银针有很大不同,顶部有黄色芽的干茶形状更平更直,有些黄色的茶叶很厚,茎又长又壮,黄茶是黄叶黄汤,但优劣不一样的黄茶鲜度不一样,高品质黄茶是鲜金黄色,茶汤是鲜黄色,劣质黄茶的茶汤又黑又浊。