1. 山茶油果子图
茶麸也叫茶粕、茶籽饼，颗粒呈紫褐色，是油茶籽经榨油后的渣饼，有效成分是皂角甙素，也是一种植物源农药，用于洗涤化工，机器除锈等。
茶麸是野山茶油果实榨油后剩下的渣。茶粕中含有12－18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素，能使鱼的红细胞溶化，故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。茶皂素易溶于碱性水中，使用时加入少量石灰水，药效更佳。由于茶粕的蛋白质含量较高，因此这还是一种高效有机肥，广泛应用在农作物及果树栽种中，效果极佳。对淤泥少、底质贫瘠的池塘可起到增肥作用。使用茶粕作为清塘药物，比其它药物具有更独特的功效。
2. 山茶油果子图片欣赏
有四个品种。
一、毛油：毛油是将人工采集的油茶籽在很短的时间内通过物理工艺加工获得的纯天然油脂，它的加工环节最少，通过简单的过滤，其酸值不超过4.0毫克（氢氧化钾）/克，大大保留了油茶籽油的风味及营养价值。
二、压榨茶油 ：
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据我国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。 1、极品山茶油、国标一级（Extra Virgin camellia Oil ）为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油酸度低于1%。
2、纯正山茶油、国标二级 （Pure camellia Oil）由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。
三、浸出茶油：
浸出茶油是将物理压榨后的残渣（油饼）通过浸出去获得原茶油，然后对其进一步精炼得到，称为浸出油。国家标准根据精炼程度将其分为一级、二级、三级、四级浸出茶油。
四、医药注射茶油：
特级山茶油、医药注射级（Pomace camellia Oil） 医药注射茶油是以采集的油茶籽压榨为原料，按照医药生产工艺标准经物理提纯得到的最高等级（无色、无味、无烟、接近零点的酸值和过氧化值）的油品，专供医药注射用油、化妆品用油。
3. 油茶果树图片
一种是寒露前后采摘，一种是霜降前后采摘。
油茶采摘季节一般在霜降前后。
果实成熟期一般在10—11月上旬，应根据茶果不同的品种按照先熟先采，后熟后采，随熟随采的原则进行采收。同一品种的成熟茶果，应在近7天内采完。
4. 油茶果子图片
茶油果是茶油树的果子，品种有
1、黄袍野茶籽，主要分布在湖北、江西。
2、普通油茶（又名野生油茶），主要分布在湖北、湖南、广西、四川、浙江，油料质量仅次于黄袍野茶籽，属全国主栽物种；
3、小果油茶（又名门西子），主要分布在湖北、江西、福建、广西，栽培面积仅次于普通油茶；
4、软枝油茶，主要分布在广西、湖南，属于高产、速生油茶品种，油料质量比野生油茶逊色；
5、越南油茶（又名大果油茶），主要分面在广西、广东；
6、红花油茶，主要分布在江西，油质好、花可入药，是良好的庭园绿化品种，宜在高海拔地区推广；
7、多齿红山茶（又名宛田油茶籽），主要分布在广西；
8、茶梨（又名八瓣油茶），主要分布在湖北通城、浙江龙泉、江西龙南；
9、博大果油茶（又名赤柏子），不宜在中亚热带栽种；
10、白花南山茶，主要分布在广东封开、广西苍梧；
11、南荣油茶，主要分布在广西韶平；
12、金花茶，主要用作观赏；
13、邹果油茶，主要分布在广西龙胜、湖南永顺，产量低，不便于推广。
5. 山茶油果树图片
油茶3年挂果，前5年果为长树不能保留，7年后进入丰产，管理良好的丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤，晒成干油茶籽约2-4公斤。平均每亩油茶地可以种植90株油茶树，因而每亩年产干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%来算，油茶树一亩平均可产山茶油约30-50公斤。
6. 山茶油的果子是什么样子的
茶籽油底下的沉淀物是结晶，天然压榨的山茶油，在温度稍低的时候，会出现少量的絮状物，这是茶油的本性。由于油茶籽在初榨过滤后其果实中含有的蜡、甘油三酯、饱和脂肪酸等物质发生了物理变化。
因此，山茶油就会在温度达到一定的低温后出现絮状物或是结晶。
7. 山茶油果图片
山茶果籽一般是1年左右，但是尽快榨成油保存，茶油能保存很多年。茶果采回后，不能堆沤，不能曝晒，应薄薄地摊在空气流通、干燥的地方，让其自然开裂脱粒，种子室内阴干贮藏。一般多用湿沙在地面上层积贮藏，也可采用窑藏。茶油适宜在阴凉干燥避光处保存，温度最好为 10-25℃。温度过低会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度升高则会自然消失。由于山茶油有大量的抗氧化物，常温下保质期可长达两年。