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榨茶油的最佳时间是多少 榨茶油的最佳时间

更新时间:2023-01-25 03:11:19 点击: 来源:yutu

1. 榨茶油的最佳时间是几点

油茶施肥在舂夏季以端午前为宜;第2次秋冬季以秋收后为佳。

1、油茶幼林施肥

幼林施肥应以腐熟的有机肥为主,坚持速效肥与迟效肥结合、有机肥与无机肥结合的原则,以获得较好的施肥效果。油茶栽植当年可以不施肥,有条件的可在6~7月树苗恢复后适当浇些稀薄的人粪尿,或每株施25~50克的尿素或专用肥;以后每年3月份新梢萌动前半个月左右施入速效氮肥,每株0.1~0.5公斤,以供应抽梢展叶和花芽分化、果实生长的需要;11月上旬则以土杂肥或粪肥作为越冬肥,每株5~10公斤,随着树体的增长,施肥量逐年递增。油茶幼树易受冻害,11月份施足保暖越冬肥,还可根据枝梢生长情况,在10~11月份用0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥,以利越冬。

2、油茶成林施肥

油茶盛果期施肥要氮磷钾合理配比,一般氮磷钾的比例以10:6:8为好。施肥要掌握好几个原则:看山施肥,看树施肥,看肥施肥,看季节施肥。一般早春多施氮肥和适量的钾肥,冬季施土杂肥和有机肥,以固果和防寒;看树施肥要分大小年酌情施肥,大年多施氮肥和磷肥;看肥施肥指肥料的种类、搭配和用量要根据具体情况而定。3月份施速效肥或专用肥,每株0.5~1公斤;11月份施土杂肥,每株15~20公斤;施肥深度0.2~0.3米为宜。在追肥的基础上,还可以进行适量的叶面施肥,以微量元素、磷酸二氢钾、尿素和各种生长调节剂为主,宜于早晨或傍晚进行。

3、简单介绍

油茶树,茶科,油茶属常绿小乔木。因其种子可榨油(茶油)供食用,故名。茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油 ;也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药,又是肥料,可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。油茶树是世界四大木本油料之一,它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、广西五省全国年产量仅为20万吨左右。从长江流域到华南各地广泛栽培,是主要木本油料作物。长期栽培,变化较多,花大小不一,蒴果3室或5室,花丝亦出现连生的现象。海南省800米以上的原生森林有野生种,呈中等乔木状。茶叶树的花种子含油30%以上,供食用及润发、调药,可制蜡烛和肥皂,也可作机油的代用品。

2. 茶油什么季节榨油

01、烘

烘烤,从树上采摘下来的生油茶籽,饱含水分,必须将水分驱除干净才可榨油,与许多地方采用炒干的方法不同,老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常见的土炕,底下生火,将茶籽铺于其上。烘干的标准是香而不焦,要注意控制好火候,这关系到能否榨出香而纯的茶油。

02、碾

碾碎,将烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石质的圆形碾槽直径接近5米,其上是木质的十字架形碾车,碾车的4个支脚上分别装着4个石轮。碾车的动力最初是用牛拉,后来是靠建在溪水中的水车带动。用牛拉时,碾碎油茶籽一次大约需要1小时,用水车作动力时需要30分钟,现在用电力,只要10分钟就好。

03、筛

过筛,油茶籽被碾成粉末之后,还需要用细目竹筛过筛。筛下的细腻茶籽粉末可以进入一道工序,颗料较大的碎茶籽则要返回碾盘再次碾压。茶籽末颗粒越小,出油率越高,成油后沉淀物越少,油品越好。

04、蒸

蒸粉,过筛后的油茶籽粉末会被悉心地收集起来,用木甑放入大锅中隔水蒸熟。在这一步也需要严格掌控火候,蒸熟的标准是可见蒸汽但不能熟透,否则也会影响出油的品质。每当蒸粉之时,浓郁的油茶香气就会随着蒸气一起散发出来,弥散在整个油坊之中。此时,如果观察木甑中的茶粉,会发现有晶亮的油分渗出。

05、裹

裹饼,将蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草垫底的圆型铁箍之中,压实,再用稻草裹扎,做成一片片圆形的还饼。因为稻草中富含碱分,和茶籽发生作用,可以使最终榨出的茶油更香。现在使用机械榨油法的其他油坊都没有了这一步骤,出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。

06、榨

榨油,将坯饼装入由一根整木凿成的榨槽里,剩下的空间塞进方木块,再打入木契,挤压茶饼,就可以开榨了。开榨时,两位掌锤的师傅合力推动悬吊在空中大约30斤重的元宝形石锤,晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上,一锤一锤地将楔子楔入,金黄色的茶油就会被挤榨的坯饼中淌出。经过2个小时后,坯饼中的油分几乎被榨尽,一次完整的榨油过程至此也就结束了。

这是茶籽榨完油留下的渣,这种渣也有很大作用喔!农村人管它叫枯ku饼,用这个泡水用来洗头还有喂猪,不知道你们有没有听说过呢?

剩下的茶子壳可千万不能扔,它可是天然的好肥料。它是碱性原料,把它烧成灰可以做碱,用来腌咸蛋,也可以撒在自家的菜园里做肥料。榨油后的茶饼也是宝贝,以前没有洗发水时,女人们就用它来洗发美发,还可以用它洗衣服、杀虫等。

3. 山茶油什么时候开始榨

1:烘干、粉碎、:将采收后的茶籽进行暴晒,或用小火慢烘,待其壳脱落后,取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好,要注意磨得越细越好。

2:提取:将蒸笼隔水蒸熟,取热的碾粒(蒸柸料)乘热快速踩饼,如果冷了,搞不成饼,降低出油率,甚至不出油。再将饼放入土榨中压榨,压榨时,猛打快榨,中途不能退榨。

3:精炼:榨出的油通过精炼,以除去杂志。可用20%的稀硫酸与油混合,在45顿温度下静放一昼夜,使褐色的杂志沉积下来,或者每100千克用酸性白矾土粉2千克,混合拌匀,静放一昼夜,也可将杂志分离出来,使油色澄清。

4. 产茶油季节什么时候

在正常栽培情况下,油茶实生树一般4-6年开花结果,而油茶嫁接树则提早2-3年;造林后3-4年开始挂果并有一定产量,6-8年后逐渐进入盛果期。一般盛果期平均亩产油茶果600-1500千克,优良新品种亩产茶果2500千克以上。

油茶的芽属于混合芽,花芽分化是从5月份春梢生长停止后、气温大于18℃时开始,当年春梢上饱满芽的花芽原基较多,以气温23-28℃时分化最快,到6月中旬已能从形态上区分出来,7月份时已可通过解剖花器的各个主要部分了,但要到9月份才能完全发育成熟。

5. 油茶一般什么时候喝

恭城喝油茶不分季节,一年四季、一天早晚都可以喝。恭城油茶的制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带辣。还再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了涩,并因煮的时间恰到好处,使恭城油茶被举为各地油茶之冠。

6. 榨茶油的最佳时间是几点啊

油茶种子一般是在冬季和春季进行播种,具体几月份要根据当地的土壤和气候来决定。

一般大部分的地区可以采用在春季播种,气温和土壤都比较适合,但是对于南方的一些地区冬季也能达到播种的温度而且土地不会封冻,那么也可以选择在冬季播种。