您当前的位置:t7t8网 >  生活常识 >纯天然茶油炸油饼怎么做 纯天然茶油炸油饼

纯天然茶油炸油饼怎么做 纯天然茶油炸油饼

更新时间:2023-01-17 20:47:17 点击: 来源:yutu

1. 茶油饼图片

茶籽饼即茶粕、又称茶麸、茶枯,呈紫褐色颗粒,是野山茶油果实榨油后剩下的渣。茶粕中含有12-18%的茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素,能使鱼的红细胞溶化,故能杀死野杂鱼类、泥鳅、螺蛳、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆虫。茶皂素易溶于碱性水中,使用时加入少量石灰水,药效更佳。由于茶粕的蛋白质含量较高,因此这还是一种高效有机肥,广泛应用在农作物及果树栽种中,效果极佳。

2. 茶籽油饼图片

可以用来洗头,茶籽压榨完茶油后剩下的渣滓,农村老家就经常用它洗头,头发又黑又浓。具体使用如下:

先将这一块东西砸碎后,用水泡一两个小时;

然后煮开15~20min,滤水备用;(为了滤的干净,我伟大的娘亲用了个小布袋装着茶籽渣煮的水。)

用这水在脸盆中洗头,特别注意让茶籽水充分流过头皮,用手指揉搓头皮。

洗完头发后你会觉得头发特别干涩,别紧张,护发素、发膜这时候就上场啦!用毛巾把头发的水擦擦,抹上护发素(发膜)。这里是用过茶籽水后直接上护理的,不用清水清洗!

3. 茶籽油的茶饼

在用茶籽饼洗头时,先用锤子或斧头直接在茶籽饼上弄一小块下来,不超过一两即可。

然后用锤子把茶籽饼锤成细细的颗粒,之后用细软的棉布将其包好。

之后把制作完成的布包放入刚烧开的沸水中浸泡,直至水变成茶褐色,等到水温降至适温时,用手拿着布包反复揉搓,让茶籽饼中所含有的成分尽快散发出来。

用茶籽饼泡的水洗头时不需要用洗发水,一直洗到头发干净了为止,尽量让头发多浸泡在水中,有利于茶籽饼中的茶皂素能够更快被头发所吸收,最后用温水清洗干净即可。

4. 茶油饼有什么用

油茶饼的用途:

1、油茶饼作天然的肥料,能增肥松土杀虫。用大木槌把油茶饼捣碎,然后撒在水田里,这样,一年来的作物会长得很好,是种植无公害蔬菜和花果的优质肥料。

2、用茶枯水清洗农具。将茶枯饼捣碎,滤去枯渣用剩余茶枯水清洗即可。

3、提取油茶多糖、多酚、多肽、黄酮等成分,并研发绿色健康食品、绿色生物饲料等系列高附加值产品。

4、作饲料,油茶饼经发酵后蛋白质含量高达20%,是优良的畜禽饲料源。但是不能直接作为饲料使用,必须脱除皂甙去毒才可以用于饲喂畜禽或水产养殖。

扩展资料

油茶喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉。

要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土,而不适于石块多和土质坚硬的地方。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%,远远高于菜油、花生油和豆油,与橄榄油比维生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物质,具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明,油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。

此外,油茶还是优良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季节,10月上旬至12月,蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。

同时,油茶又是一个抗污染能力极强的树种,对二氧化硫抗性强,抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。

5. 茶油饼的做法

稻草是传统茶油压榨过程中用于包裹茶籽粉的材料。

为了给稻草包饼材料对茶油感官品质影响的研究提供参考依据,分别以湖南双峰产的茶油及添加了不同稻草压榨的自制茶油为供试的茶油样品,对其色差值、关键香气成分与感官属性进行了检测和评价。

检测结果表明:双峰茶油的关键香气成分依次为辛醛、(E)-2-癸烯醛、(E)-2-壬烯醛和壬醛,3种添加稻草自制的茶油其关键香气成分均为(E)-2-癸烯醛、苯乙醛和壬醛,与双峰茶油的色泽和香气最接近的是添加了青稻草的自制茶油;分别以色差值、关键香气成分与感官属性建立了PLS模型,该模型对茶油感官品质具有较好的预测能力。

研究结果表明,青稻草包饼材料对茶油的色泽及香气品质均会产生一定的负面影响,如青稻草使茶油变绿变暗,其色泽不符合国家标准,并使茶油具有青草味,且稻草发霉可能导致霉味等不良气味的产生。因此,建议压榨茶油时可改用其它包饼材料,以确保茶油的感官品质。