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可可粉可以做什么糕点 曲奇饼、三明治等(可可粉可以做曲奇饼干吗)

更新时间:2023-01-02 13:54:46 点击: 来源:yutu

原来可可粉还可以做糕点,这一点非常好满足了吃货的心。接下来小编为大家介绍可可粉可以做什么糕点,想了解的朋友们接着往下看哦~

【可可粉可以做什么糕点】

一 可可面包

准备材料:可可粉,鸡蛋,白糖,盐,高粉,低粉,黄油,模具。

做法1:把高粉加入一些水后逐渐揉成面团放上30分钟,再把黄油以外的其他材料都加入面团中一起揉开,过程中需要不断加清水才能揉出面团哦。

2.这时候可以加入黄油一起揉了,揉到看起来光滑的时候让它发酵到两倍大小后分成三份。分好后把面团滚圆,拿出模具把一些软化的黄油涂上去,把滚圆的面团塞进模具中再次发酵。3.再次发酵后的面团即可取出,烤箱预热190度后把取出的面团放进烤箱中层烤上20分钟左右后即可。

二 草莓可可慕斯

准备材料:可可粉,草莓,吉利丁粉,鲜奶油,砂糖。

做法1:把吉利丁粉加入一些开水融化,把草莓打成汁后用微波炉加热一分钟加入砂糖搅拌融化备用。

2.这时候把已经融化的吉利丁粉加入一起搅拌均匀后冷却备用,把奶油打发后加入冷却的草莓液搅拌均后,再次放进冰箱冷藏到六小时以上后拿出来,最后撒入可可粉即可开吃啦~

三 可可马芬蛋糕

准备材料:可可粉,细砂糖,牛奶,蛋,奶油,松饼粉。

做法1:把蛋打开搅拌好备用,拿出奶油倒进盘子里用打蛋器搅拌至乳霜状后,即可加入砂糖再次搅拌知道颜色稍白,再分三次把蛋液加入一起搅拌均匀。

2.把松饼粉过一次筛后加入一起,可可粉和牛奶也一起加入进去搅拌到没有白色颗粒即可。拿出一个模具,把搅拌好的液体倒进去后放进烤箱里烤半个小时后就可以吃了。吃的时候可根据自己口味撒一些糖,口感更好哦。四 可可曲奇饼

准备材料:低筋面粉,可可粉,黄油,牛奶,糖粉。

做法1:把低筋面粉和可可粉一起过筛,黄油用温水软化后使用打蛋器打一下后加入糖粉打发。这时候把牛奶拿出来,分几次加入一起均匀打发。

2.把步骤一的所有材料一起搅拌均匀倒进容器里,喜欢花式曲奇的朋友们可以把曲奇面糊倒进制作花式饼干的模具里。把烤箱预热160度后,把曲奇面糊放进中层烤上20分钟后就做出非常美味的可可曲奇饼啦~

五 可可松饼

准备材料:奶油,牛奶,可可粉,苏打粉,中筋面粉,糖,鸡蛋,香草精。

做法1:把中筋面粉过筛,加入苏打粉和盐混合一起。把奶油融化后倒进碗里加入可可粉搅拌均匀,接下来依次把糖,香草精以及打好的鸡蛋加入一起搅拌均匀。

2.把干粉材料分成三份,牛奶分成两份后以干湿干湿的顺序加入可可奶油的蛋糊里,所有材料都搅拌均匀。把烤箱预热后可刷上一些橄榄油,再把一些面糊淋上后加热七分钟左右即可完成。六 可可培根三明治

准备材料:培根,可可酱,吐司,生菜,小黄瓜片,香蕉。

做法:把吐司放进烤箱里烤到微黄色,培根放进锅里煎熟备用。把两片吐司都涂上可可酱,其中一片铺上生菜,黄瓜片,香蕉片以及培根,最后再把另一片吐司铺上一起即可完成。非常简单又好吃的可可培根三明治就做出来了,吃货们赶紧行动吧~

以上可可粉做的糕点都是非常好吃又简单的,吃货们赶紧行动起来吧~好了,今天小编介绍的内容就到这里了,感谢大家的阅读~