青瓜也叫蔬菜瓜，是蔬菜当中的瓜类蔬菜。青瓜的外形是椭圆形的，表皮是绿色的，有的里面会透露着一些白。我们吃青瓜的时候，需要把青瓜的皮去掉，然后把它切成片儿吃。当然这是炒菜的方式来吃的，青瓜还可以直接吃，也是非常可口的。那今天小编就要来教大家制作一些青瓜的烹制方法，这样以后我们做青瓜的话，就有更多的烹饪方法让青瓜变得更加的好吃。现在一起来看看一下青瓜怎么做好吃。青瓜怎么做好吃的做法大全
一、炒青瓜
食材准备：青瓜、盐、味精、糖、食用油、葱花。
制作步骤：
1.青瓜洗净去皮切成片放在一旁备用。
2.锅中放入食用油，当油温上升之后将青瓜放入锅中翻炒，并加入盐和白糖调味。
3.出锅前放上味精，撒上葱花就做好了。
二、凉拌青瓜
食材准备：青瓜，盐，味精，糖，酱油，蚝油，麻油，蒜末。
制作方法：
1.将青瓜洗净去皮切成片，然后在上面撒上一些盐腌制一下。
2.用酱油，糖，味精，盐，蚝油，蒜泥放在一起搅拌。3.将搅拌好的酱汁倒入腌制好的青瓜当中搅拌均匀就可以吃了。
三、青瓜炒肉片
食材准备：青瓜，五花肉，盐，味精，糖，食用油，料酒，葱姜蒜。
制作过程：
1.青瓜洗净去皮切成片放在一旁待用。
2.五花肉切成片儿放在一旁待用。
3.锅中放入倒入油，待油温上升之后，放入葱姜蒜炒出香气之后。将五花肉片先放在锅中翻炒，加入一些食盐。
4.五花肉炒熟之后放入青瓜片，加入盐继续翻炒。
5.出锅前加上味精调味就可以了。以上这三种都是制作青瓜的烹饪方法，相对来说是比较简单也是比较家常的。我们平时在家里就可以做，非常简单也非常好吃，不知道小伙伴喜欢哪一种口味。当然除了这三种方法以外，我们还有其它的一些青瓜的像制作方法，比如说把它烧汤或者把它炒辣椒都是非常好吃的。当然小伙伴也可以根据自己的口味来制作出一些比较好吃的青瓜。青瓜营养丰富，而且口感香脆，因此我们可以每天都买些青瓜回来吃。