柑橘和柠檬都是我们在日常生活当中见得比较多的两种水果，但是柑橘和柠檬搭配在一起不知道小伙伴吃过没有。其实将柑橘和柠檬搭配在一起的话味道非常好，而且它的营养价值也极高，今天小编就来教大家做几道关于柑橘柠檬的美食，看看怎么做才会让它们变得更加美味又营养。柑橘柠檬完美搭配，让美味冲击你的味蕾
一、柑橘柠檬茶
柑橘柠檬茶是一道非常好的养生茶，它既可以清火，又可以起到美容养颜的作用。我们可以将柑橘和柠檬洗干净，然后把它切成片。接着准备一个养生壶，将切好片的柑橘和柠檬都放入到养生壶当中，再加入适量的蜂蜜或者冰糖，然后加入水将它煮五到十分钟。煮过之后柠檬和柑橘会发出淡淡的清香味，一口喝上去香气扑鼻，而且口味非常清爽。所以这道柑橘柠檬茶也是大家都非常喜欢喝的一款果茶。
二、柑橘柠檬果酱
柑橘和柠檬它的酸度比较高，因此不能像平时我们的水果一样直接食用，那我们就可以把它制作成果酱。制作方法也是非常的简单，我们只需要把新鲜的柑橘和柠檬先用盐在表面搓洗一下，然后加放入清水当中冲洗干净。
接下来我们就把柑橘和柠檬切成片，然后把它剁碎成末，如果家里有料理机的话也可以直接把它们放入到料理机当中去打碎。我们将打好的甘菊和柠檬果肉放到锅里面，然后加入适量的水，加入冰糖开小火熬。熬的时候要注意一直搅拌，防止结底。最后熬制成的柑橘柠檬酱非常的香甜可口，把它用来冲果茶或者是涂在面包上面代替果酱来吃味道非常不错的，十分美味。
三、柑橘柠檬炖银耳
很多小伙喜欢吃炖品，那么我们的柑橘和柠檬也是可以与一些食材一起炖煮非常好吃的甜品的。我们可以把银耳提前泡发，然后将柑橘和柠檬洗干净切成片，与银耳放在一起炖制，加入适量的冰糖，吃上去酸甜可口。