鸡翅尖有毒是谣言吗
禽类的翅尖特别容易积累毒素，最好别吃，是谣言。
首先，不管是人还是动物都有可能生病，都会被注射抗生素，注射抗生素本身并不违法，而且像抗生素这类药物被注射入鸡的身体后，也不会一直停留在鸡的某一部位，药物需要在身体里进行代谢才能发挥药效，所以不存在药物聚集的情况。
其次，养殖人员给鸡打针的地方并不是在鸡翅尖上，而是在鸡翅根。总而言之，这种传言是不可信的，这种担心也是没有必要的。
扩展资料：
翅尖确实是淋巴腺较集中的地方，脂肪含量也不低。从营养学和健康学角度，不宜多吃。
一是量，有的人天天顿顿吃，肯定伤身体。
二是味，有人喜欢买味重的，不仅刺激肠胃，还不易判断食物质量。
三是卫生，应该到正规的卫生条件好的店家购买，不能到小摊图便宜。
四是熟，一般趁热吃的食物都是加热后比较好吃，鸡翅也不例外，所以在吃鸡翅的时候最好能加热一下，熟透了再吃会更好。
此外，吃的同时最好搭配新鲜蔬菜、水果、豆制品，尽量“平衡”。
参考资料来源：
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鸡翅尖有毒吗
鸡翅尖无毒，但是需要在正规超市中进行购买，以免部分不法商贩在鸡翅尖中加入激素，新鲜的鸡翅尖应该放入冰箱冷冻保存，防止其发生变质，但是做多可以存放3到6个月时间，而煮熟后的鸡翅尖应该在当天内食用完，或者放入保鲜区冷藏。
1、没有毒素
鸡翅尖是不含有毒素的，适量食用不会对人体健康造成影响，但是鸡翅尖部位含有较多的淋巴物质，可能会对人体淋巴组织造成影响，另外部分不法商贩为加速鸡的生长，可能会从鸡翅尖部位注射激素。
2、冷冻保存
鸡翅尖在常温下保存时间较短，应该将其放入冰箱冷冻保存，首先将鸡翅尖装入保鲜袋中，然后放入冰箱进行冷冻，并且将温度控制在零下18度以下，即可将鸡翅尖保存3到6个月时间。
3、注意事项
鸡翅尖煮熟后应该在当天内食用完，如果放置时间过长可能会影响口感和造成营养物质流失，甚至是滋生细菌引发变质，所以熟鸡翅尖应该尽快食用，或者将其放入冰箱冷藏保存。