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红糖茶叶蛋怎么煮好吃 经期茶油煮红糖蛋

更新时间:2022-12-24 14:59:46 点击: 来源:yutu

1. 红糖蛋茶的做法

枸杞能和红糖一起泡茶。 枸杞红糖泡茶做法 准备材料:龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣 步骤:

1、准备食材:龙眼、枸杞、生姜、红糖、红枣扥食材。

2、生姜洗净切丝,枸杞、红枣方便清水洗净。

3、龙眼去壳去核,洗净,沥干水。

4、把洗净龙眼、生姜丝、枸杞、红枣放入锅中。

5、锅中加入适量的清水。

6、盖上盖子,大火煮沸之后,转为小火熬煮10分钟。

7、加入红糖,拌均至融化。

8、再熬煮3分钟,盖上盖子焖3分钟即可。

9、成品。

2. 红糖蛋茶的做法大全

主料 5种

当归

15克

黄芪

15克

枸杞

15克

红枣

15个

鸡蛋

4个

辅料 1种

红糖适量

烹饪步骤 4步

步骤1

红枣、枸杞、当归、黄芪、鸡蛋都要清洗干净。

步骤2

放入电饭锅加入适量的冷水(加热水鸡蛋会烂)

步骤3

水烧开了就把鸡蛋敲碎、再煮30分钟

步骤4

加入红糖、就可以享受美味时刻吃蛋喝汤

3. 红糖蛋汤怎么做

当归鸡蛋红枣红糖水的做法:

一:当归洗净放入砂锅小火慢炖,炖到当归出香味加红枣继续炖。

二:鸡蛋另取一口锅,煮熟后,剥去鸡蛋壳,放入砂锅内和当归,红枣一起煲。

三:煲到当归红枣汤中,红枣酥软,鸡蛋吸取了当归汁,微微变色,根据自己喜爱放适量的红糖即可。

4. 红糖姜茶蛋怎么做

1,首先准备食材:适量甜酒,一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋,白砂糖可用冰糖替代。

2,起锅倒适量水,大火使水烧开。

3,水烧开后,转中小火放入适量甜酒搅拌均匀,把成坨的甜酒用锅铲打散。

4,将鸡蛋打入小碗中,用筷子搅拌,土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。

5,接着将鸡蛋倒入锅中,边倒边搅拌,鸡蛋液倒完后马上关火,接着放入白砂糖,可依个人爱好放多放少,再次搅拌均匀就可以了,然后就可以出锅乘入碗中了,一碗甜酒冲蛋就做好啦,做法简单,味美营养。

5. 冰糖茶叶蛋的做法图片

茶叶蛋需要准备的食材:鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽

具体做法:

1、茶叶蛋一次可以多做一些,我一般都做七天的量,时间越长越入味,先把鸡蛋清洗干净,要多洗几遍,并且蛋壳要用刷子刷一遍,因为要带壳腌制,所以必须要彻底洗干净。

2、锅内加水,放入鸡蛋,煮鸡蛋一定要冷水下锅哦,这样蛋壳才会好剥,很轻松就能脱壳,如果蛋壳不好剥壳多数是下锅煮的方法不对。盖上锅盖,大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了,然后直接捞到另一个锅中,用勺子把蛋壳敲碎,蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了,很多人都忽略了这一步,难怪不入味又不好吃。

3、放入准备好的调味品,倒入没过鸡蛋的清水,加半碗生抽,半碗老抽,两勺盐,搅拌均匀,水的颜色变得红亮发黑就可以了,老抽要放足了,不然鸡蛋不容易上色,继续盖上锅盖,大火烧开。

4、锅开后,转成小火慢煮半小时左右,香味浓郁,鸡蛋颜色已经变成咖啡色,就可以关火了,茶叶蛋就煮好了,是不是超级简单?刚煮好的茶叶蛋还没有彻底入味,把鸡蛋和汤汁一起倒入盆中,盆口封上保鲜膜浸泡一晚上,这样才会味十足,香喷喷的茶叶蛋就彻底做好了,无论冷吃还是热吃都风味十足,咸香可口,太好吃了,快点动手试试吧。

6. 红糖茶叶蛋的做法

好吃的煮鸡蛋做法:

1、纸巾上的水一定要湿透,不然,在“煮”的时候,蛋壳会变得焦黄,里面的鸡蛋也会有焦黄色。

2、最好使用最普通的那种电饭煲(只有一个开始键的那种),会很快就煮好,也可以自动弹起。

3、很多学生在宿舍里,只有一个电饭锅,那么在大家饿了的时候,用这个方法煮几个鸡蛋,会很方便哦(如果你的宿舍允许用电饭锅的话)。

4、我曾经用这个方法,5分钟的时间煮过4个鸡蛋,如果你一次性煮的多,可能时间会延长哦。

5、剥鸡蛋时沿着鸡蛋的中心线,用指甲压出纹路后,轻轻一剥鸡蛋壳就分成两半了,很容易拨开。

希望这个回答能够帮助到你!

7. 糖茶鸡蛋的做法

糖茶熏蛋的做法:

【用料】鸡蛋(个数自己看着办)、茶叶、白糖一大勺、红糖一大勺、盐、锡纸

步骤:

1.备料;

2.鸡蛋放清水中清洗一下,洗去表面的脏东西和污渍;

3.锅中放凉水,将鸡蛋放入水中,加入一勺盐;

4.大火烧开转中小火,沸腾2分钟后关火,焖5分钟;

5.煮好的鸡蛋放入凉水中浸泡;

6.等鸡蛋完全凉透后剥皮;

7.一干净铁锅铺上一块锡纸,锡纸上均匀撒上白糖和红糖的混合体;

8.糖上面撒一层茶叶;

9.放一架子;

10.将鸡蛋放在架子上,开小火;

11.等糖慢慢融化冒烟时,盖上锅盖,小火加热3分钟,然后关火,焖10分钟;

12.等烟散尽后,开锅盖,翻动鸡蛋,再开火加热3分钟;

13.关火焖10分钟,直到鸡蛋表面上色均匀;

烹饪技巧:

1.煮鸡蛋前,要先将鸡蛋表面的脏东西洗干净,凉水下锅,锅中加一勺盐,即使蛋壳破裂,蛋液也不外流;

2.煮鸡蛋的时间不要太长,关火后再焖一段时间,蛋黄全部熟了,但还是很嫩;

3.煮好的鸡蛋迅速过凉水,凉透后剥皮,新下的鸡蛋也能很光滑;

4.一定要用铁锅,不粘锅不行,放锡纸省却了刷锅的烦恼,白糖有甜味,红糖易上色,两种混合使用,效果更好;

5.小火加热,盖锅盖,让产生的烟雾均匀熏着鸡蛋,关火后不要立即拿出来,再接着熏一段时间,上色更均匀。

8. 红茶蛋做法大全

蛋,10个,八角,5公克,陈皮,5公克,桂皮,5公克,红茶,2大匙,酱油,1/2碗,盐,1小匙。

茶叶蛋的做法详细步骤

(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。

(2)首先要将蛋用海绵刷洗干净。

(3)锅中放入冷水与鸡蛋。

(4)切记水量一定要盖过鸡蛋才可以。

(5)水里可以加入盐1小匙,可保持蛋形完整,并用中火将蛋煮熟。

(6)等蛋煮熟后,即可将蛋捞起并迅速浸入冷水中,蛋壳才会比较好剥。

(7)如果没有红茶叶,用红茶包里的红茶也可以。

(8)在电锅内锅里加适量的水以及酱油、红茶叶、药材与鸡蛋。

(9)将锅子放入电锅中煮约1小时,就是香喷喷的茶叶蛋了!

理由:用茶水煮鸡蛋时,人们习惯放大量茶叶来泡鸡蛋。高浓度的茶叶会产生较多的单宁酸,单宁酸与食物中的蛋白质相克,它们一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用,鸡蛋的营养价值被白白浪费。

9. 鸡蛋茶红糖

能。一、工具/材料西红柿2个、鸡蛋4个、蒜5克、红糖适量、盐适量、淀粉适量、油适量、碗、餐盘、炒锅、勺子。

二、方法/步骤1、蒜切末,西红柿烫开剥皮,切成块,去芯。

2、锅中加入油,可以多放点,多出来的油也不会扔掉,一会炝锅的时候就用到,倒鸡蛋的时候要一点点倒,这样炒的鸡蛋会更加蓬松。

3、起锅,放蒜,放西红柿翻炒,放入鸡蛋炒匀。

4、加盐,红糖,淀粉勾芡,炒匀。

5、小火炒五分钟出锅即可食用。