您当前的位置:t7t8网 >  生活常识 >徽州茶园图片 皖南茶园图片欣赏

徽州茶园图片 皖南茶园图片欣赏

更新时间:2022-12-23 18:24:01 点击: 来源:yutu

1. 皖南山区茶叶

泾县盛产绿茶。

泾县地处皖南,黄山山脉余峰遍布境内,优越的生态为无公害茶叶的生长提供了充足的条件。产茶历史悠久,据《宁国府志》记载:“宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株”。远在唐代就曾出产过白云茶、涂尖等名贵茶叶。相传清乾隆皇帝六下江南途经宁国府时,知府大人献上泾县产的贡尖,乾隆尝后龙颜大悦,赞不绝口,吩咐随从带上饮用。而晚清时,泾县绿茶更是畅销沿江各大城市,并随出洋华人批量销往东南亚,故在当时,尖茶又有“洋尖”之称。明朝末年,居住在泾县黄田涌溪的罗隐和尚,又创制出风格独特的“涌溪火青”,并以其腰圆紧结,味甘香浓的特点享誉全国,1982年被国家商业部和中国茶学会评为全国十大名茶之一。

现今泾县名茶品牌众多,大致有:

1、涌溪火青

2、汀溪兰香

3、爱民云雾

4、铜山龙牙

5、雾美人等等

2. 安徽茶叶产区

四大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶!

太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。

3. 皖南山区茶叶产量

有关数据显示,2018年全国茶叶出口前十排名分别是福建、云南、湖南、四川、贵州、安徽、湖北、河南、浙江、江西等省份。划分为四大茶区:江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区江。目前产量最大的绿茶和边茶。产茶量最多的是江南茶区福建省。

1、江北茶区

江北茶区位于长江中、下游北岸,包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。主要的产品是绿茶,比如比较出名的信阳毛尖。

2、江南茶区

江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。

3、华南茶区

华南茶区位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区),为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种,茶资源极为丰富,生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等,所产大叶种红碎茶,茶汤浓度较大。

4、西南茶区

西南茶区位于中国西南部,包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等,是中国发展大叶种红碎茶的主要基地。

4. 皖南山区茶叶有利条件

皖南自驾沿途可以在一些农民家门口停车直接购买。

5. 安徽皖南茶叶

蚌埠处在淮河中下游地区,属于丘陵地带,没有海拔200米以上的高山,因此蚌埠不产茶叶,茶叶一般都出自高海拔地区的山区,但是蚌埠有一条皖北有名茶叶街,因为他在上世纪80年代就形成一定规模,当时大约有20多家店铺经营茶叶,已皖南茶叶为主,今天茶叶街仍然还在,且规模是当初的两倍,全国各地的茶叶都有,是蚌埠市的一张名片。

6. 皖南山区茶叶可以减肥吗

虫茶

醇厚甘美

主产贵州、湖南、广西以及四川和云南的部分地区。

虫茶又叫“茶精”,其实并不是茶,只因外形似珠茶,泡后其色如茶水,故有了“茶”之名。

虫茶经多年陈化后,口味会更醇和,药性也更温和。泡出来后,香气四溢,几口下去,滋味醇香甘甜,沁人心脾。

功效:含有多种营养成份和活性物质,可清火,助消化,增加胃动力,降血压,降血脂,对痔疮及牙龈出血也有一定疗效。

奇特的生产过程:

利用谷雨前后采集的当地野生苦茶叶,稍加蒸煮去除涩味,晒至八成干,再堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。

在这种条件下,叶子逐渐会自然发酵、腐熟,其后散发出来的清香气息会诱来化香夜蛾交尾产卵,两周后孵出幼虫,其屎晒干即为虫茶。

糯米香

清雅甘醇

糯米香是由云南大叶茶内掺入野生植物“糯米香”的叶子精制而成。沏后汤色金黄,饮一口,滋味甘醇。

糯米香多产于西双版纳,乃一种森林覆盖下的草本植物,高约30cm,枝丫上长着像薄荷似的绿叶,叶如指甲盖大小,有浓郁的糯米香。傣族人喜欢此茶,种于竹楼四周,以便随时采摘。

功效:抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒.,软化血管降低血脂。

雪茶

苦尽甘来

雪茶产于云南丽江玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。(四川、陕西亦有分部)。其状如空心草芽,形似白菊花瓣,洁白如雪,故得名。

雪茶乃天然野生,不能人工栽培,清纯爽口,味略苦而甘,是难得的保健饮品。

功效:取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,清热生津,醒脑安神,降血压、血脂等。

琴鱼茶

鲜美爽口

“琴鱼茶”流行于皖南泾县,因用琴鱼制作而得名。琴鱼茶略带茶味,更有淡淡的腥味、咸味与鲜味,喝起来别有一番风味。

三月份,当地人将鲜活的琴鱼放进有茶叶、桂皮、茴香、糖、盐等调料的沸水中,煮熟后放到篾匾上进行晾净除湿,再用木炭火将其烘干至橙黄色,即为琴鱼干。若是密封存放,数月不变形色。

“琴鱼茶”的茶汤鲜香甘醇,饮后也可将鱼干放入口中咀嚼,其肉嫩酥软、咸中带甜,鲜美爽口令人欲罢不能。

琴鱼可佐食、做汤、羹食,不仅味美,而且有解毒功效。在泾县地区流传着一句话关于琴鱼与琴鱼茶的佳话:上桌是盘中珍肴,品茗乃茶中佳品。

四种茶各有各的好处。

7. 苏浙皖茶叶市场

安徽宣城属于安徽省的地级市市。

位于安徽省东南部,苏浙皖三省交汇处。宣城自古有“南宣北合”一说,有着江南鱼米之乡的美誉。自西汉设郡以来已有2000多年的历史。宣城自西汉时起就一直是江东大郡,晋永嘉年间,首开文化昌盛之风,历经六朝