1. 皖南茶文化的影响
答，第一个共同之处是语言。淮北、徐州、枣庄，这三个地方口音，如果不仔细听，一般很难分辩出来。
第二个共同之处是欺生。这块地方的人，性格上倾向于外强中干，虚仗声势。地头蛇意识很强，家门口象条龙，出门在外象条虫。爱欺生，爱凌弱。常用套路就是胆小的吓唬胆大的，没有南方人客气，没有东北人有种，有股说不上来的味。
第三个共同之处是饮食。这块地方上的人，饮食偏辣偏咸，以面食为主，不喜欢喝稀饭。酒场规矩多，有较深厚的酒文化根基。
第四个共同之处是泼赖。这一地区上少数捍妈，发生冲突后，会跳起来拍着大腿对骂，这在全国是绝无仅有的景观。据说，当年乾隆皇帝下江南，路过此地，见到此景后，挥笔写下了“穷山恶水、刁民泼妇”八个大字。
第五个共同之处是健康。这个地方上人的平均寿命，略低于全国的平均水平。主要原因是煤矿电厂多，地下水质硬，口味偏重。当地老辈人特别喜欢吃奄制的脆黄瓜，得胃癌和食道癌的比例很高。
我是外乡人，总结以上5条相同之处，肯定有不全面、不正确的地方，希望资深当地人批评指正。
2. 皖南茶叶文化传播
皖南茶叶最好的是安徽六安瓜片
3. 皖南名茶有哪些
首先告诉你，铁观音和碧螺春不是安徽产的，它们分别产自福建和江苏。
安徽的名茶主要产自皖南和皖西，皖南主要是黄山的黄山毛峰，太平猴魁;安庆的岳西翠兰；皖西主要是六安金寨的瓜片，舒城的小兰花。
在全国较为出名的是绿茶是黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片；红茶是祁门红茶。
4. 产于安徽的名茶
安徽产茶历史悠久，自古就名茶好茶迭出。其中安徽生产的中国十大名茶分别是生产于六安市的六安瓜片、生产黄山的黄山毛峰、还有主产于祁门的祁门红茶、以及太平猴魁四大名茶。
当然安徽比较出名的不止上面四种，还有香气清高的屯溪绿茶、香醇浓郁的霍山黄芽、香气持久的岳西翠兰、清香四溢的泾县特尖、醇正甘甜的涌溪火青、历史名茶桐城小花等。
每一种花都具有独特的特色，都是富有营养物质。楼主可以找一个安静的地方好好品一下茶，会让您身心都得到放松，悠闲自在[害羞]
5. 浅谈安徽茶文化
第一名：西湖龙井
西湖龙井属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级，龙井茶味道清香。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵
第二名：洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。以形美、色艳、香浓、味醇四绝闻名于中外。
第三名：安化黑茶
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
第四名：安溪铁观音
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称。
第五名：六安瓜片
六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。
第六名：云南普洱茶
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
第七名：武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
第八名：君山银针
君山银针是中国名茶之一，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，属于黄茶。长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
第九名：蒙顶山茶
蒙山茶，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。 蒙山茶”种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。1998年，素有“仙茶故乡”美名的名山县被确立为国家质量技术监督局验收合格的国家级茶叶标准示范区。
第十名：黄山毛峰
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰
6. 产生安徽的茶
安徽茶叶创始人是石张红
7. 安徽茶文化的发展历程
有人说，休宁是一幅品味不尽的山水国画。连绵的山、翠绿的林、蓝蓝的天、清澈的水……有山有水，刚柔相济，这一山水和谐的精致所在就是休宁。
有人说，休宁是一座浸醉心灵的徽州天堂。状元文化、道教文化、罗经文化、有机茶文化、红色文化……传统厚重，文化滋养，这片温润勃发的土地就是休宁。
2016年，习近平总书记在视察安徽时赞叹：安徽山水资源丰富、自然风光美好，黄山、九华山、齐云山、天柱山等都闻名于世。在清代，齐云山被乾隆皇帝誉为“天下无双胜境，江南第一名山。”
“神秀祈福地，如愿齐云山。”齐云山古称“白岳”，因“一石插天，直入云端，与碧云齐”而得名，是中国四大道教名山之一，是集丹霞地貌、摩崖石刻、道教文化、田园风光于一体的山岳风景胜地，现拥有“国家重点风景名胜区”、“国家地质公园”、“国家森林公园”、“国家4A级旅游区（现已正式入列5A景区预备名单）”和“全国重点文物保护单位”等多项国家级桂冠。数百年来，历代文人墨客对齐云山情有独钟，李白、朱熹、唐寅、徐霞客等，寄情于峰岩之上，或赋诗题词，或树碑为记，现存537处摩崖石刻及碑刻，为齐云山留下了珍贵的历史遗产。
2010年，祥源控股集团入驻齐云山，投资建设齐云山生态文化旅游区项目，现已打造成一个集观光、休闲、娱乐、文化、养生于一体的世界知名、国际一流旅游休闲度假目的地，在加速休宁全域旅游经济发展的进程中绘上了浓墨重彩的一笔。
休宁县优质山岳资源极为丰富，凤凰山、金佛山、五龙山、松萝山、六股尖、五股尖……放眼绿水青山，处处“金山银山”。全县森林覆盖率高达82.48%，负氧离子含量常年保持每立方厘米1万个以上，是名副其实的天然大氧吧，吸引着大批游客慕名而来。
休宁是新安江、钱塘江、富春江的源头，率水和横江是休宁两大母亲河，全县拥有大小河流237条，有着“一源两水三百河，七十水库五千塘”之说。目前全县水质状况各项监测指标年均值达到或优于地表水环境质量标准Ⅱ类水质标准，水质状况为优，是全国饮用水质量最高的县，也是全国饮用水最安全的县。
“休宁的水是财，休宁的财是水。”为让优质的生态环境产生实实在在的经济效益，近年来，休宁以新安江综合保护开发为主线，以建设新安江源头福地为目标，依托区域自然条件和山水脉络等独特风光，科学处理好保护与发展、当前与长远两大关系，扩大全域绿色生态空间比重，增强水源涵养能力和环境容量，形成生产、生活、生态空间的新常态，构筑起确保休宁水质的天然屏障，将休宁建设成为新安江生态文明之地、养生富民之处、和谐共进之所、福泽后世之源。
休宁月潭湖风景旅游度假区是围绕国家重大水利工程“月潭水库”规划建设的一个集资源保护、生态观光、旅游度假等多项功能为一体的美丽风景区。景区的规划严格按照水源地保护要求和国家5A级景区标准建设，未来的月潭湖度假旅游区将是黄山市民的幸福乐园和养生天堂。
钟灵毓秀的休宁历史悠久，自东汉建安十三年（公元208年）建县，至今已有1800多年的历史。休宁是古徽州“一府六县”之一，是徽商、徽文化的重要发源地，在徽文化的基因中孕育了独具特色的道教文化、状元文化、罗经文化、有机茶文化、红色文化。
从宋嘉定十年至清光绪六年，休宁共出了19位文武状元，居全国各区县之首，被誉为“中国第一状元县”。近年来，休宁县着力打造以海阳钟鼓楼为中心，由状元博物馆（目前正在争创国家级博物馆）、状元文化广场、状元阁、附属庭院4大部分组成的状元文化园区，弘扬状元文化，传承“敢于争先、勇夺一流”的状元精神。
休宁是“中国罗经文化之乡”。“包罗万象，经纬天地”，休宁万安罗盘是全国现存唯一的以传统技艺手工制作的罗盘，曾荣获“1915年美国巴拿马万国博览会金奖”，2006年入选首批国家级非物质文化遗产保护名录，现有“中华老字号”、“中国十大最具历史文化价值百年品牌”等称号。为加强对罗经文化的传承和保护，2012年兴建了万安罗经文化博物馆，集中展示古罗盘、古日晷、风水尺、风水古籍、古图谱等千余件文物，以传统制作工艺让访客充分感受深厚的罗经文化。
休宁是“中国有机茶之乡”、全国出口茶叶安全质量示范区和中国第一绿茶出口县，全县有机茶颁证面积居全国首位。“休宁松萝”茶是中国传统名茶、中国历史名茶之一，是炒青鼻祖，创制于明初，至今远近闻名。新安源有机茶为中国有机绿茶在欧盟茶叶市场最大的供货商，也是唯一一家基地茶农受到德国客户数十万欧元年馈赠的产品信得过企业。“新安源有机茶”被认定为中国驰名商标和2008北京奥运会推荐用茶、2010上海世博会安徽省代表团唯一指定用茶。2017年3月20日，央视《新闻联播》头条专题报道新安源茶叶农民合作社在减肥降药、绿色有机茶种植方面的小做法、大成效。近年来，休宁县山泉流水养鱼、有机菊花、六股尖山泉等特色产业也逐渐兴起，走上了绿色发展奔小康的幸福之路。
休宁县汪村镇石屋坑村曾是红军北上抗日先遣队的转战地，是皖南红军独立团的根据地和中共皖浙赣省委的常驻地。方志敏、关英等老一辈革命领导人在这里播下革命火种，谱写了一曲曲可歌可泣的革命颂歌。现如今，不畏艰险、无私奉献的“石屋坑”精神已成为新时期广大共产党员和人民群众投身发展的不竭动力和源泉。
山水人文好休宁。齐云山自古就与黄山齐名，习近平总书记的赞誉，使齐云山再度风光于普天之下。状元县的品牌在国内外响当当，多姿多彩的文化与迷幻怡人的山水是休宁县未来发展的最大财富和优势。
水是生命之源、生产之要、生态之基，保护好这一方山水成了一代代休宁人始终坚守、义不容辞的责任。在休宁县“十三五”规划中，明确提出要坚持“绿水青山就是金山银山”，把水资源保护工作摆在全县发展全局的核心位置。今年初，休宁县委、县政府用一号文件下发了《关于加强生态文明建设的实施意见》，并制定实施相关《实施细则》，动员全县扎实开展守护青山、守护碧水、守护蓝天、守护净土、美化城乡、创建文明“六大行动”。现如今，休宁水资源保护已初见成效，源头生态保护创新之举“垃圾兑换超市”数次被中央电视台报道和推广，横江公园被评定国家湿地公园（试点）。
休宁以山水为载体，让您驻足流连；以文化为灵魂，让您养生养心。
名山秀水，文化休宁；守望文明，任重道远。继往开来，砥砺前行的步伐正在休宁大地铿锵作响。
8. 徽州茶文化历史
明茶本汤是可以明目的茶饮。中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中国人饮茶的历史由来已久。 自神农尝百草，饮茶解毒，而今已有四千七百多年的历史。几千年来，茶饮文化辐射九州大地，形成了各具地方特色的茶饮茶礼。从闽南的高山茶树，到徽州的古韵茗风，再到西湖的龙井醇香，中国的茶饮文化在各个山川秀水处摇曳生姿。
9. 皖南产什么茶
马坑名茶是产自皖南山区东至县的海拔1300之上的马坑乡。是东至云尖系列茶叶。东至云尖已于2009年通过国家地理性商标！东至云尖是安徽名茶哦！本人就是东至云尖系列茶叶的经销商！
10. 安徽茶产业现状
安徽盛产的茶叶品种主要有11种，分别为黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、舒城兰花、敬亭绿雪、霍山黄芽、老竹大方、九华毛峰、涌溪火青。