经常喝饮绿茶是有不少好处的，在几大品类的茶叶当中，绿茶是一种味道比较诱人的茶叶，今天我们和小编一起了解绿茶知识，有关[绿茶防范血管动脉硬化]的内容：
俄罗斯科学院化学物理研究所的科研人员经分析研究觉得：绿茶、红葡萄酒、橄榄和西红柿等都包含相应的抗氧化剂成分，多饮喝或食用它们能够非常好地防范由血管动脉硬化导致的心血管疾病，而在这些食品中，绿茶的作用最好。心血管疾病发病率这些年来逐渐上升。
尽管目前人们对导致这种疾病的主要原因还没有完全搞清楚，但医学界普遍觉得，血管内壁磷脂的过度氧化是一个重要原因。因而，通普通人们用抗氧化剂防范和治疗心血管疾病。为了科学地确定食品中抗氧化剂的效用，俄科研人员在天然食品提取物溶液中加入了一定量的深绿色氧化剂，当溶液中的抗氧化剂消耗完时，氧化剂不再发光，溶液会变成稳定的深绿色，整个反应过程结束之后。
加入溶液中的氧化剂越多，抗氧化也变得更加多。实验证明，红葡萄酒有着很高的抗氧化能力，但绿茶的抗氧化能力比红葡萄酒高一个数量级，其它依次是红葡萄酒、橄榄、西红柿，白葡萄酒与啤酒同样几乎不有着抗氧化能力。
绿茶有着防辐射的效用，并且专家觉得，茶叶包含的维生素C、维生素E，尤其是茶多酚，有着很强的抗氧化活性，能够消除人的身体内的氧自由基，因而达到抗辐射、加强机体免疫力的效用，而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶，因此防辐射的功效强；乌龙茶次之。电脑族多饮喝一些茶对治疗电脑病有非常好的疗效。