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菊花金银花茶如何冲泡好喝 菊花金银花茶的禁忌

更新时间:2023-02-15 12:19:41 点击: 来源:yutu

金银花茶属于花茶类,是用优质绿茶为素坯,加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成,今天我们小编给各位整理了金银花茶的有关知识,[菊花金银花茶如何冲泡好喝]的相关内容:

菊花金银花是咱们平时生活中最常见的食材,把他们相互配搭做成茶饮,常喝对自己的身体有着好多的保健功效。那么菊花金银花茶如何冲泡好喝?今天小编跟茶友们讲解菊花金银花茶的冲泡方法。

菊花金银花茶如何冲泡好喝

一、简易花茶的冲泡方法

通常采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量菊花和金银花入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,就可以酌入茶杯饮喝。

二、通常花茶的冲泡方法

泡用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶味。此类菊花金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。

三、复杂花茶的冲泡方法

因为上档次的金银花茶的冲泡方法比较复杂,在茶器、水温、时间和饮喝上都有相应的讲究,因而菊花金银花茶的复杂泡法如下:

1、首先用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶和菊花茶入杯;

2、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,及其茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁茶汤颜色的变幻过程;

3、冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气,顿觉芬芳扑鼻而来,精神为之一振。

菊花金银花茶的效用以及功效

菊花金银花茶器有清热祛毒,温病发热的功效。这是因为杭白菊是甘菊中的精品。李时珍《本草纲目》道:菊能利五脉,调四肢,治头风热补;还记述一段神话:“神仙传言,康风子、朱孺之皆以服菊成仙”[1]。

杭白菊能够加强毛细血管抵抗能力,抑制毛细血管的通性,达到抗炎强身的效用,而金银花茶能够味甘,性寒,有着清热祛毒、疏散风热的效用。金银花有清热祛毒、疏利咽喉、消暑除烦的效用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

虽然菊花金银花茶器有清热祛毒,温病发热;热毒血痢;痈肿疔疮;喉痹及各种感染性疾病的功效,可是或者是要提醒茶友们不适合过量的饮喝。通过本文的讲解,希望能帮忙茶友们更好的品饮菊花金银花茶。

好多人对于冰冰凉凉的茶,觉得味道非常好非常喜爱。可是金银花本身归属于寒凉的花茶类,如果冰镇的话,会加重金银花的寒气。如果在这种情形下,饮喝金银花茶的话,比较容易造成胃肠的负担,因而造成肚痛腹泻。因此金银花一定要用开水冲泡趁热饮喝,如此以来才能够达到作用。