1. 油茶里面放的油炸
主料:
糯米粉200克
辅料:
豆沙150克
水适量
制作方法:
步骤1
适量糯米粉放盆中，加适量温水，和成软和的面团。
步骤2
糯米面团分成小剂子，豆沙馅也分成等份备用。
步骤3
那一份糯米面团拍扁，放一个豆沙馅。
步骤4
收口包好捏紧。
步骤5
锅内放油烧五六成热。
步骤6
将炸糕生坯放手中轻轻拍扁。
步骤7
下入锅中，中火炸制两面金黄色即可。
2. 茶油需要炸吗
1.油茶籽收储：油茶籽主要来自农户自采的和从油茶树基地采购的，油茶籽需要经过验收、计量、干燥及冷却后储存，储存一般在0℃~30℃的温度环境中，利用植物种子后熟作用的生化原理，促进油茶籽后熟。拟定油茶籽烘干规模为600t/d。
2.预处理：经烘干入库贮存的油茶籽经选籽、清理分级、剥壳分离进行去石，磁选脱铁。预处理后的油茶籽进行剥壳，剥壳产生固体废物主要为油茶壳。脱壳后进行仁壳分离。
3.冷榨：采用专用冷榨机，入榨温度在70℃～80℃左右，避免高温引起的茶籽油颜色变深，有效成分损失等，现在市面上的大多数茶油如金浩、岁岁康等都是采用的这个方式。
4.油渣分离：毛油中一般含渣8%～10%，在进入精炼车间前应迅速进行油渣分离，油渣分离的及时与否将直接影响毛油的酸值和色泽，保留时间越长则酸值越高，颜色越深。
3. 茶油是怎么炸出来的
制作方法
1.将采收后的茶籽进行曝晒，或用小火慢烘，待其壳脱落后，取圆形或扁圆形的茶籽用石碾研碎。因茶籽粉粘性小，要注意磨得越细越好。
2.用蒸笼隔水蒸熟，取热的碾粒(蒸坯料)，趁热快速踩饼，如果冷了，搞不成饼，降低出油率，甚至不出油。
3.将饼放入土榨中压榨，压榨时，猛打快榨，中途不能退榨。
4.精炼：榨出的油经经过精炼，以除去杂质。可用20%的稀硫酸与油混合，在45℃温度下静放一昼夜，使褐色的杂物沉积下来。或者每100千克油用酸性白矾土粉2千克，混合拌匀，静放一昼夜，也可将杂质分离出来，使油色澄清。
4. 茶油可以油炸吗
1、干糍粑片六块。
2、改刀切成大小均等的小方块。
3、倒半锅油，大火烧热。
4、油温至六成热时，改小火，一块块的下入糍粑，炸至一面变色时翻一面再炸，然后再翻面，不停的翻面，让糍粑两面均匀受热，油温不能过高，这样糍粑表面才不会起泡。
5、炸至两面都呈金黄色时，捞起滤干油份，装入盘内，趁热撒上白糖。也可以将锅中留少量底油，加入两大勺糖，加入小半碗水，将炸好的糍粑倒入翻煮。
5. 茶油可以用来油炸吗
茶油和猪油可以一起煎吗？
茶油和猪油可以一起煎的，而做菜的时候也会经常这样使用油，把猪油和菜籽油混合在一起，这样炒出来的菜比较香，特别的好，如果光吃猪油的话，对人健康会不利，由于猪油吃多了，会粘稠血液，所以把两种油混在一起吃的话，就能减少猪油的摄入量。
6. 油茶里面放的油炸叫什么
主要是观赏,花有止血功效。能够促进新陈知代谢,调节生理机能。
茶树上开花(名叫山茶花,很漂亮的哦),然后就结茶籽果（这个茶子果用来榨油的,就是食用的茶油），有特别的香味,对人体十分有益。
野生茶油果剥开外壳，里面是黑色的油茶仔（有点象栗子但小很多），经过纯物理压榨取油后所余下的油渣又名茶枯／茶麸／茶粕．
旧时代没有什么护发品,女人都是用抹茶油来护发的,而茶枯呢~就是茶籽榨完油后的渣,黑棕色,有块状的,圆饼状的。现在经济条件允许了,许多爱美的mm们总喜欢去做头发什么的,美是美了,苦了一头三千烦恼丝,即使用了许多上好的洗发水,护发素,却眼看着不再从前那么亮泽,而变得易断,干枯,只因现在的洗发水护水素里许多都是化学原料,着实伤了头发。而茶枯里含有残余的天然茶油油份,水份,最主要是含有天然生物皂甘---茶皂素,平均含量达到12%哦,长期用茶麸洗头能使头发保持乌黑亮泽、修复受损发质、给头发补充养份！而且使用这种天然洗发品不但没有头皮屑，还能防止脱发落发，有生发效果。
7. 油茶里面放的油炸是什么
1.锅内放清水3千克，烧开后放入10克姜块，一根生葱(挽结)，水沸撇去浮泡，捞去葱、姜，然后将锅端离火口10分钟，再将磨好的大米，糯米粉搅入水中。锅再置旺火上烧开，移放微火上煨熟成油茶糊。
2.标准粉500克放盐5克、苏打3克，加清水200克，调匀揉好，静置1小时，再搓成条状，刷上菜油，盘条发汁。锅内放菜油烧至七成油温时，将发汗后的面扯成50克重的节，拉成细如麻绳的线条，卷曲入油锅炸成油茶馓子。
3.菜油下锅烧熟后，分别舀入花椒粒、辣椒面中，制成椒油、红油。芝麻炒熟擀成细面，大头菜剁面细粒，生姜15克剁成末。
4.吃时，先将鸡蛋打入碗中搅散(每碗1个)，再将油茶糊舀入碗中与蛋液和匀，放盐、芝麻面、椒油、红油、麻油、姜末、大头菜粒及葱花，油菜湖面上放入捏碎的馓子。