1. 茶油粑的功效
茶油麸做肥料先要去跟泥土混合，并堆肥发酵才施用。
2. 粑粑和酥油茶
昆明：过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭、木瓜水、水果玉米、炸土豆、包浆豆腐、老奶洋芋。
楚雄：野生菌、彝族菜。
大理：白族菜、白族三道茶、邓川乳扇、洱海鱼、洱海海菜、巍山耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、炸生皮。
丽江：纳西菜、腊排骨火锅、丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、螺旋藻、青刺果。
迪庆：藏族风味、酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。
西双版纳：傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭。
保山：蒲缥甘蔗、腾冲大救架（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。
德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达、芒市泡菜。
昭通：天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶
曲靖：宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝。
3. 油茶粑的做法
材料：糯米粉 红糖 白糖 蜂蜜 食用油做法：
1、预备好糯米粉，适量饮用水少许，少许滴一边加入。
2、糯米粉中一边揉，揉成像汤圆般的团即可。
3、搓成小汤圆，再压扁，排列在盘里。
4、将白糖、红糖加入少量饮用水里熬成汁，滴少许蜂蜜，熬好备用。
5、平底锅中放油，遮住底部，开火中温热度。
6、排下糯米团转用小火煎，抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀至爆裂，煎至粑粑不会互相粘住即可（倒掉多余的油）7、把煮好的糖汁倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁。8、煮至糖水略收干即可。
4. 油茶粑粑是什么
艾粑，艾叶粑粑是清明前后的小吃，由艾草和糯米粉制作而成。吃艾草粑的寓意，寓意事事平安顺利、兴旺发达。
艾粑节：亦称“二月二”。侗族民间传统节日。流行于广西、湖南、贵州毗连地区，每年农历二月初二举行。节日当天，人们将洗净的白头翁的枝梗叶花掺入浸胀的糯米，舂成粑粑，合糖捏成汤圆，或烙成饼，配上油茶、米花、芳香可口。晚餐前，全家同食。今晚，姑娘和小伙们打来艾粑油花，或由小伙子位卖糖煮艾粑汤圆，共庆佳节。
艾叶粑粑制作流程：
用料：艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2两，花生2两，白砂糖1汤匙
制作艾草粑步骤：
1、艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。
2、泡好的艾叶在热水里焯2分，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。
3、泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。
4、将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团
5、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里，用擀面杖压成碎末，再加入白砂糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。
6、摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入少许花生芝麻馅，然后四边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的一个球形
7、蒸锅里烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸10分，关火连叶取出，即可食用。 凉吃风味更佳，若时间长了，艾粑粑太硬，可以入油锅煎香
5. 贵州油茶粑粑的做法
云南少数民族的大米炒茶叫炒米油茶，炒米油茶以永胜最为出名，是永胜县一道名扬天下的小吃。
永胜是云南省丽江市下辖的一个县级市，滇西北流传一句俗话丽江粑粑鹤庆酒，永胜油茶家家有。
永胜油茶是名扬四方、风味独特的茶饮品，因创制流传于永胜而得名，永胜油茶的制作考究，味道浓烈，清香满口，妙不可言。
6. 糌粑和酥油茶图片
酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满
工艺：拌
口味：家常味
烹饪步骤：
0.酥油糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”（干酪素）、糖叠叠层层摆满桌。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油，糌粑是将青稞炒熟后，用手磨磨成的粉。吃酥油糌粑时先倒奶茶小半碗，再放入酥油、炒面、曲拉、糖，在碗中用手指拌匀，并捏成小团食用，它具有酥油的芬芳，曲拉的酸脆，糖的甜润。营养丰富，发热量大，充饥御寒
糌粑是藏民的一种主要食品
做法：
1、制作时先将青稞（属大麦类，有白色、紫黑色二种）晒干炒熟，磨成细面，不去皮
2、然后把糌粑放在碗里，加点酥油茶，用水不断搅匀，直到把糌粑捏成团为止（“粑”就是成团的意思。）糌粑携带方便，适于牧民生活
出门只要带上木碗、腰束、“唐古”（糌粑口袋），再找一点茶水就行了，不必起灶用火做饭。还可在糌粑里加入一些肉、野菜之类，做成“稀饭”，藏语叫“土巴”
7. 酥油茶粑粑
黄油在生活中是经常会听说和使用的，酥油相对来说就是不怎么了解了，所以我们很多人对这两种油的区别也是不了解的了。今天我们就是一起来了解了解黄油和酥油是什么，有什么作用，对身体有什么益处，这样就是可以很好的了解它们的区别了。
黄油是从牛奶在加工出来的，黄油一般来说是用来作为调味料的，但是黄油的营养价值是很高的，营养丰富，适合我们多数人食用，但是黄油里面的脂肪含量高，所以不要过分食用就好。而酥油是藏族人民用得比较多，酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的脂肪。
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。
黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜也很香，是可以用来煎牛排，烤面包，和涂抹面包吃，不仅是非常的营养，而且有很香醇味美，是非常的绵甜可口。
酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。
通过上面的介绍，我们也是很好的了解了黄油和酥油是什么了，以及两者的区别，我们要知道黄油是从牛奶中提炼出来的，酥油是从牛奶和羊奶中提炼出来的，在生活中要很好的学会怎么使用和食用这两种油
8. 油茶油的功效
油茶油和纯茶油都是茶油家族的重要成员，他们是茶油中的两个不同品种，两者之间最大的区别就是来源于茶树的不同品种，油茶油是人们从植物油茶树的成熟种子中提取出的植物油。而山茶油则是从植物山茶树的种子中提取出的植物油。不过这两种油的质地和口感差不多，营养成分也没有太多区别。
纯茶油
纯天然高级食用植物油
茶油为山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油。含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，具有多种保健作用，能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，对抑制癌细胞也有明显的功效，素有“东方橄榄油”的美誉。