一桶油4L是7.2斤。1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米，4L对于4000立方cm，油的密度为0.9g/立方cm，根据质量=密度×体积，所以一桶油4L是7.2斤。
油的密度
1L指的是容量为1升，中国消费者习惯以重量计算，常误认为1升桶装油等同于1公斤油，但事实上，油的密度比水轻，密度在0.91—0.92克/立方厘米左右。
花生油相对密度允许的最低值为每升0.914公斤，大豆油为每升0.919公斤，菜籽油为每升0.910公斤，芝麻油为每升0.9126公斤。
如5升规格的食用油，国家允许最大误差值0.2%，再加上空桶重量，花生油的毛重最低应该为4.7公斤，大豆油为4.725公斤，芝麻油为4.69公斤，菜籽油为4.68公斤，调和油按比例测算应在4.7公斤左右。