花豆炒饭是比较简单好吃的方法。准备食材：一条五花腊肉、半碗花豆、10朵干香菇、红萝卜适量、两杯大米。干香菇泡发好，腊肉切成小丁，冬菇、红萝卜切丝待用。以下是花豆怎么做好吃又简单之花豆炒饭的详细介绍，请继续往下阅读。
花豆炒饭的方法
1、起锅烧油，将泡发好的香菇，腊肉丁，冬菇丝、红萝卜丝放进锅里翻炒。
2、加入洗好的大米继续炒，加少两勺酱油和少许鸡精调味，注意大米这个时候还是生的，先进行生炒，把大米炒出香气。
3、炒香以后，按个人口味可以再加个蛋，翻炒均匀以后将所有的食材放进电饭锅里，加入平时煮饭的水量，开启煮饭开关。
4、电饭锅跳闸以后饭也就煮好了，盛出后可以撒上些葱花，即可完成。
花豆的营养价值
花豆含丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及多种人体必需的氨基酸。适当食用花豆可以为人体补充营养，增强人体抵抗力及抗病能力，预防感冒。花豆还有促进肠胃蠕动的作用，一定程度上可以保护肠胃黏膜，降低大肠病变率。以上就是花豆怎么做好吃又简单的全部内容，希望对你有帮助。