您当前的位置:t7t8网 >  生活常识 >狮峰云雾茶如何储存?能储存多长时候

狮峰云雾茶如何储存?能储存多长时候

更新时间:2023-02-11 04:00:22 点击: 来源:yutu

狮峰云雾主产于安徽宣州狮峰一带的曲条形炒青绿茶。采摘一芽一叶至一芽二叶初展,经杀青、初揉、炒揉、提毫、烘焙制成,今天我们小僾为各位老铁们整理了狮峰云雾的茶叶知识,[狮峰云雾茶如何储存?能储存多长时候]

狮峰云雾绿茶滋味醇厚爽口,老少咸宜,平时生活中常饮能明目清心,解烟醒酒,降压除脂,抗衰抗辐射,达到保健身体的效用,能够储藏一些常常饮喝。那么,狮峰云雾茶如何储存?能储存多长时候?下面一同来知道看看。

狮峰云雾茶如何储存?

狮峰云雾茶是不发酵茶,茶多酚、氨基酸的占比比较高。在储藏存放过程中,比较容易与空气中的存在氧气和水分发生氧化反应,使茶汤颜色变黄,失去鲜爽滋味,狮峰云雾茶原有香气散失,陈味造成。

如果室温放置的话,狮峰云雾茶的滋味只能维持数月,到一年。因而,要特别注意储存好。另外,因为变味的的主要原因是空气、温度和水分,因此储藏存放的那时便要注意避免。

狮峰云雾茶器体储存方法如下:

1、塑料袋法

这是最方便经济的方法。套上一个厚实、干净、无异味的塑料袋,在套好后反向套上一只塑料袋,扎紧。如此以来能够有效地降低空气交换,加强保鲜作用。如果有条件能够购入一台冰箱,专门储藏茶叶,将茶叶放在冷冻室,保鲜作用更好。

2、罐贮法

这个方法采用的容器是各种马口铁罐,也是市场上很常见的茶叶包装容器之一。双层铁盖的防潮性能更佳。通常只要把茶叶放进洁净的铁罐内就可以。还要注意储藏时置于阴凉干燥处,避光储存。

3、瓦坛贮茶法

还有一个比较麻烦的做法,如果不方便使用冰箱的话,能够考虑。用比较厚实的纸(如牛皮纸)把茶叶包好,茶叶的水分占比≤6%(用手捻茶叶能够捻成粉末的水平),随后把茶包置于陶瓷坛的四周,中间放块状石灰包(或硅胶包),茶叶量大的话石灰包也要适当大一些;再用棉花垫于盖口,降低空气交换。石灰视吸湿程度一两个月换一次。

狮峰云雾茶能储存多长时候?

狮峰云雾茶归属于绿茶,存储有效期不久,通常为一年上下,为了确保饮喝的味道建议储存12-18个月。在储存时应注意低温储存,避免阳光照射,避免与有异味的物品一同储藏,免得串味。

狮峰云雾茶如何喝?

1、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

2、不可以用100度的沸水冲泡,通常以85度为宜(水烧开略为冷却),如此以来泡出的茶汤,才可以茶汤颜色明亮,醇厚味甘。

3、冲泡的次数不适合超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

4、狮峰云雾茶冲泡时采用“上投法”较佳。即先将85度开水冲入杯中,随后取茶投入。如果用的是玻璃杯,你将会看到:有的茶叶直线下沉,有的茶叶徘徊缓下,有的其叶上下沉浮,舒展游动,这种过程,人们称之为“茶舞”。不久,干茶吸足水分,逐渐展开叶片,现出一芽一叶,而汤面水汽夹着茶香缕缕上升,这时你趁热嗅闻茶汤香气,必将心旷。

狮峰云雾茶因为是未经发酵的绿茶,因此存储有效期比较短,储藏的过程中,尽量在存储有效期内喝完,不用长时间储藏。

狮峰云雾茶又称狮峰银钩,是产自安徽省宣城市宣州区溪口镇吕辉村狮峰一带的曲条形炒青绿茶。