茶籽油中含有大量的维生素以及微量元素，具有美容养颜、促进消化功能以及催乳的功效，采摘茶籽的最佳季节在9月下旬到11月上旬前后。茶籽必须在霜降前摘完，否则收成就不怎么好，国庆节是茶籽采摘的最佳时间。1000茶籽可榨油200斤左右
1000斤荼籽可20克榨油，一斤茶籽能榨0.2斤油。茶籽是山茶科山茶属植物茶树的成熟种子,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。
茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬
红茶、绿茶、大麦茶、山楂茶等茶水，它们的去油效果非常的好，可以帮助身体排解身体内的油脂，也可以帮助肠胃消化脂肪类的食物，还有减肥的功效，也可以用茶水洗脸，去除脸部的油脂，达到美容护肤的效果。
茶水可以去油
茶有很多种类，像红茶、绿茶、大麦茶、山楂茶等茶水，都是可以起到去油作用的，它可以帮助身体排除体内的油脂，含有的解脂酶也可以帮助肠胃消化脂肪类的食物，防止油脂堆积，长期饮用还有减肥的功效。
通常也可以用茶水洗脸，茶水里面有多种氨基酸等营养成分，当脸上油光满面时，用茶水洗脸，可以起到清洁脸部的作用，去除脸部的油脂粒，还能帮助脸部排解垃圾和毒素，具有着美容护肤等作用。
若是衣服、灶台等地方有油污的话，可以将茶水、小苏打、洗洁精混合在一起，涂抹在有油污的地方，这样也是可以起到去油效果的，茶水里面的成份，可以溶解油脂，从而达到去油的效果。