1. 山茶山山茶油
山茶山产山茶油的量受多种因素影响,并没固定的量。
2. 山茶花山茶油
有区别。
一是原料不同,油茶籽油原料为灌木茶叶籽,山茶茶叶籽油原料为乔木山茶籽;
二是味道和营养价值不同,油茶籽加工而成的茶油营养价值低,味道稍涩,山茶籽油味道清香。
3. 山茶山山茶油 生产厂家
龙潭是河南信阳五云茶叶集团旗下的品牌,,河南信阳五云茶叶(集团)有限公司成立于1989年,是国家级农业产业化重点龙头企业和省重点扶贫企业。拥有总资产16亿余元,统领茶叶种植、生产加工、营销、贸易、文化旅游、茶油生产六大产业,下辖十二个子公司和八个茶叶专业生产场;拥有生态茶园基地25万余亩;拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三个品牌;拥有上市销售的6大系列300多款茶叶及茶相关产品。
2、文新
文新是信阳市文新茶叶有限公司旗下的品牌,信阳市文新茶叶有限责任公司创建于1992年,拥有定点茶园和辐射的茶叶生产基地30万亩,年生产加工能力50万公斤。通过近20年的发展,公司成为集茶园栽培管理、初制生产、精制加工、销售、科研和弘扬茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
4. 正宗的山茶油
山茶油味道清香。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中,是世界四大木本植物油之一。茶油具有良好的稳定性,保质期长,烟点高耐高温,良好的抗氧化性能,易于消化吸收。
山茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。
与普通花生油不一样,茶油带有特殊的山茶籽苦香味,色泽褐黄,气味清香,味道纯正,茶油用于炒菜,能够增加菜品的鲜味,出品才可“色香味”俱佳。
自家土榨的山茶油,由于榨油技术的落后性,经过压榨后的茶油参杂了很多杂质,保质期就不长,颜色暗黄,味道也会发苦。
5. 山茶山山茶油1l
一亩茶树可产油40-50公斤,50亩就是2000—2500公斤茶油。