1. 中国茶油出口
有保质期。山茶油常温下的保质期可长达两年之久。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处， 最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用， 外界温度高自然会消失（注：精炼山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。
由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年， 比一般食用油长得多。
2. 油茶出口行情
油茶种植3年结果，第7年进入丰产期，管理到位的话一颗油茶树可以结油茶果8-15公斤左右，而油茶果的出油部位主要是油茶籽，晒成干油茶籽后约2-4公斤，每亩大概可种植90株油茶树，每亩年产干油茶籽180-360公斤左右，如果按出油率23%来算，平均每亩可产油35-45公斤左右。茶油市场价格按70-120元/斤算，种植10亩油茶树年利润在5.6-19万元左右。
若出油率按40%算，种植10亩油茶树年利润在9.8-33万左右。
3. 茶油出口主要国
中国目前有600多家茶油生产企业，出口量最大的企业只有几家： 湖北黄袍山绿色产品有限公司——本草天香油茶籽油； 浙江省金勺食品有限公司——金勺茶油； 湖南金浩茶油股份有限公司——金浩茶油； 以上排序按出口量和世界声誉排序。
4. 茶油生产地方
福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地区的大田、尤溪、龙岩生产的茶籽油多拿来做月子鸡.还有就是江西、湖南、湖北也大规模生产.
5. 中国的茶油
不同地方的茶油价格不同，国内油茶产地广阔，从从长江流域延伸至珠江流域，每个地方的茶油价格都不一样。一般湖南的茶油四十左右一斤，江西的茶油价格也差不多，安徽的茶油稍微贵一点。
不同地方的茶油价格不同，国内油茶产地广阔，从从长江流域延伸至珠江流域，每个地方的茶油价格都不一样。一般湖南的茶油四十左右一斤，江西的茶油价格也差不多，安徽的茶油稍微贵一点。
6. 中国茶油产量
龙头企业分全国的和省级，市级的，茶油虽然营养价值很高，但是普及的并不广泛，也就集中在南方了。而中国茶油产地最丰富的是湖南省，占全国茶油产量的40%。
所以，湖南获得茶油龙头企业荣誉的有：金浩茶油和苏仙茶油。全国范围来讲，金浩属于龙头企业。
苏仙是全国唯一获得低温冷榨发明专利的企业，光茶油相关专利就有12项。
金浩是全国销量第一的企业。
两家龙头企业各有各的优势吧。