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茶油怎么这么贵 茶油最贵为最好么

更新时间:2023-01-24 19:48:54 点击: 来源:yutu

1. 哪种茶油品质高

茶油分野生的和种植的。茶油根据开花的花朵颜色分白花茶油,红花茶油,金花茶油。茶油的工艺分物理压榨和化学浸出。物理压榨分冷榨和热榨。根据茶籽剥壳分山茶仁油和山茶籽油。

说了那么多,最贵的油茶就是最稀有的,而中国白花油茶种植最多,其次是红花油茶,最稀有的是金花油茶,但是金花油茶没有野生的基本都是人工培育居多。

按工艺来说冷榨油比热轧油贵,是因为冷榨油出油率比热榨出油更低。

所以野生冷榨红花山茶仁油最贵,其次就是野生热榨白花山茶仁油次之,最后就是种植的茶油。

在来说话茶油的剥壳问题,连籽压榨的茶油和剥壳的茶油不管从香气口感都差好多。但是市场确基本上都是连壳,因为连壳打好处有二,第一是壳可以当饼卖钱,其二剥壳增加成本不划算。

在说说精炼油,超市那种颜色很淡的基本都是精炼油,精炼油就是和纯净水差不多一个意思,就是里面的有益的没了。

最后说一句,低端茶油就是茶枯提取的茶油,颜色很淡黄的茶油,没有香味,价格30元以下左右一斤。普通的种植白花连壳山茶油,颜色暗淡黄价格50元以下。野生红花连壳山茶油,颜色和白花深一点价格50元以上100元以下。冷榨的比热榨的贵个10元到20元,剥壳的在这基础上在贵个10元20元。

最后说一句,茶油只有中国才有品质最顶级的,以前古代达官贵人,皇族特贡哦哦好好珍惜。

2. 什么牌子的茶油品质最好

山茶油,品牌繁多,质量各有千秋。;总的来说,茶油品牌:北有绿达,南有湘天华。;两个厂家都有共同之处:;

一、有自己的有机油茶林;

二、都是采用低温冷榨技术;

三、都是纯茶油,未添加其他食用油;

四、都是有机的;

五、都用马口铁包装,更易储藏与运输

3. 哪种茶油最好

应该是中小籽的榨的油好吃。我没有吃过其他品种榨的山茶油,我每年帮福建和广东的客户收购五六十吨干茶籽,客户都反映说我们这种中小籽的油更好。我这里的农户家家都有油茶树,都是上世纪五六十年代种的,我这里海拔八百米左右,森林覆盖率高,油的品质好。茶油的品质好差主要取决于品种,土质,海拔,环境等多种因素。农家传统压榨山茶油,确保品质,六十元每斤。

4. 茶油含量高的茶

山茶籽油

茶叶籽油和山茶油主要区别在于是否含茶多酚,对人体有保健作用的茶多酚含量在茶叶籽油中含量为2%,而在山茶油中是没有的。

茶叶籽油中的维E含量为356mg/L,山茶油中没有维E。

茶叶籽油中亚油酸含约22-28%,山茶油中亚油酸含约6-11%。

茶叶籽油中不饱和脂肪酸的含量达到82%以上,山茶油只有78%。

两者都是油中精华,但茶叶籽油更胜一筹

5. 那种油茶比较好油比多品质高

一、大豆

大豆是一种优质高蛋白油料作物,含油率15%-26%,出油率:根据各地大豆品质不同12%-18%(进口大豆出油率相对国内出油率高)

二、油菜籽

油菜籽(油菜花)是唯一一种在世界各地都能种植的高油分油料,分为冬油菜和春油菜两种。国内其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上,含油35%-50%。出油率:根据各地油菜籽品质不同30%-45%

三、棉籽

棉籽顾名思义是棉花的种子,棉籽整籽含油15%-25%,棉仁含油28%-39%,

出油率:据各地棉花籽品质不同11%-25%

四、花生

原名落花生,原产于南美洲,花生含仁率为65%-75%,花生仁中含油40%-51%,出油率:根据各地品质不同40%-50%

五、葵花籽

原产地于墨西哥,分为食用葵(瓜子)和油葵两种。油葵多为黑色小籽,全籽含油率高达45%-54%,因此榨油主要使用油葵,葵花籽(油葵)出油率:根据各地品质不同32%-42%

六、芝麻(胡麻籽)

芝麻,又名芝麻、胡麻,是胡麻的籽种,含油率45%-63%,有油料皇后之称;芝麻油是少数几种不需精炼就可食用的植物油之一。

芝麻(胡麻)出油率:根据各地品质不同45%-55%

七、米糠

米糠是大米加工的副产品,每加工100公斤糙米可生产5-8公斤米糠。米糠含油率14%-24%;米糠出油率:根据各地品质不同13%-17%

八、油茶籽

油茶籽是茶子树(茶油树)的种子;油茶主要种植在我国的南方。油茶籽带壳,含仁率50%-72%,油茶籽含油30%-40%,油茶籽出油率:根据各地品质不同14%-27%

九、油棕果(棕榈果)

油棕果亦称棕榈果;含油45%~50%,原产于非洲,但现在已经遍布全球;棕榈油是是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”出油率:根据各地品质不同毛棕榈油20%-22% ,棕仁油2%左右

棕榈果

实际压榨中还与油料作物使用的设备工艺,压榨工艺(热榨或者冷榨)有关系,一般来说,以花生为例子,压榨的压力越,含渣量越低,干饼残油率越低,出油率越高

6. 哪个油茶品种的茶油最好

红花油茶比较好,大果红花油茶的亩产油量:粗放管理--亩产茶油100--150市斤;正常管理--亩产茶油200-300市斤。比普通白花油茶亩产高10倍。精心管理--亩产茶油的产量将更高!按每市斤茶油零售20元计算,亩产值2000至4000元,经济效益可观!红花产量高,但是出油率较低。白花相反。