1. 糖油卷的做法
用料
酵母面粉的1/10面粉看你吃多少 一般500g就不少水面粉的1/2牛奶（可用水代替）同上糖（可不加）10g
做法
第一步！不加酵母！！不加酵母！先说好? 面粉 和糖 和液体（水或者牛奶）直接混合搅拌，揉至光滑，静置15-25分钟。
面粉重量十分之一的酵母，加20g左右的面粉混合均匀。将这些粉揉进刚才静置的面团里，如果干了就加点水继续揉。这次要多揉一会，把酵母全都揉进去，用刀切开面团，里面没有小孔，面很实之后就可以直接开始分成小剂子，包包子、馒头、油卷啦
包好之后，放到蒸笼上，蒸笼可以放在温热的地方等包好的包子馒头等发酵变大，变大之后上锅，水开后大火10分钟，再焖5分钟就好啦！松软可口！真的非常软！！非常香甜！最好用牛奶！
2. 糖油卷的做法视频教程
步骤 1
用5克盐8克五香粉3勺香油搅拌均匀成油酥备用
步骤 2
切葱花备用
步骤 3
用500克的39度温水中加入发酵粉13克，白糖6克溶化开加入750克面粉拌匀合成面团。在蒸锅里放入热水，把面团放入热锅中盖上盖子静置半小时左右，面会迅速发开。将面团揉搓均匀分割成两个面团。
3. 糖醋油卷做法
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮团鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,木樨翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
带有菜名的顺口溜
美味开屏武昌鱼 生熏大黄鱼 五元神仙鸡 麻辣田鸡腿 剁椒蒸田鸡
芝麻田鸡 麻辣田鸡 东坡方肉 炒肝片 凤尾腰花 苦瓜腊肉 口味金牛蹄
干锅带皮牛肉 炒羊肚丝 红葱烧腊肉 番茄腰柳 辣汁酱香肘 野山椒河蚌炖猪脚
口感盐煎肉 红椒酿肉 姜爆三丝 麻仁酥鸭 金鱼戏莲 芙蓉鲫鱼 柴把鱼 沙窝椒汁大鱼头
老妈子带鱼 辣椒鱼 银鱼稀卤豆花 松子茄鱼 组庵鱼翅 潇湘五元龟 玻璃鲜墨鱼
泡椒响螺片 沙律海鲜卷 炒羊肚丝 皮蛋烩排骨 仔姜炒肉丝 油爆肚尖 潇湘猪手
糖醋排骨 叉烧鸭子 老姜鸡 东安仔鸡 乡村小炒鸡 红烧浮皮 剁椒胖鱼头 火腿炒茄瓜
炸肥肠 板栗烧鸡 红烧猪脚 麻辣田鸡腿 虎皮香肉 口味鳝片 连锅羊肉 松子茄鱼
水煮回头鱼 香辣小龙虾 开屏柴把桂鱼 土豆罐焖鸡 麻辣仔鸡 水库鱼头 毛氏红烧肉
农家小炒肉 口味虾 家常荤菜 蒸青竹 水蒸金鳞鱼 大白菜煮鱼糕鱼丸 手撕腊鱼
芙蓉蟹斗 脆皮羊肉卷 京葱爆羊肉 糖醋羊肉丸子 百叶结炖肉 干锅黄颡鱼 干锅腊兔
凉拌驴肉 松滋鸡火锅 干锅狗肉 咸菜炖黄鳝 沙锅猪手 盐焗凤爪 辣子泥鳅
灯影牛肉丝 韭菜拌虾仁 火腿鸽子 铁板鱿鱼筒 铁板牛肚 莲藕大骨汤 烤基围虾
鸡蛋拌韭菜 茄汁鹌鹑蛋 鸡皮鱼肚 家常老火靓汤 冻豆腐金针汤 百合猪蹄汤
清炖猪肚汤 大蒜花生凤爪汤 豌豆炖猪尾 黄豆猪蹄汤 四果瘦肉汤 松茸菌炖土鸡
川贝炖鹧鸪 鱼翅炖鸡 参片炖鹌鹑 猪骨豆腐汤 银耳炖瘦肉 胡萝卜马蹄煲龙骨
冰糖煲蹄 药材煮鸡腰 西洋菜滚鲤鱼汤 霸王花猪肺汤 木瓜鲤鱼汤 清炖牛肉
清炖鸡汤 麻酱青葱 炒大蒜须 甘泉豆腐干 酸辣藕丁 黄金粟米盏 仙桃炒山药
香糟毛豆 凉拌香椿 橙汁冬瓜 五彩素菜 香油苦瓜 香菇上海青 双椒炒海龙筋
雪里蕻肉末 西芹炒百合 金菇鸡毛菜 榄菜肉炒日本小瓜 豆蓉南瓜
含有菜名的经典顺口溜
君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼。
一树梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。
相见时难别亦难，清蒸螃蟹别放盐。在天愿作比翼鸟，今天就要吃虾饺。
问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。天若有情天亦老，俩大腰子用火烤。
4. 简单的油卷的家常做法
先发面。发好了以后，擀成薄片，抹上油和辣椒面，卷到一起，成一个长条，用刀切成五厘米的段，用筷子在中间压一下，就可以上锅蒸20分钟了。出锅就可以吃了。
5. 糖油卷的做法大全
材料
猪肉250g/马蹄50g/韭黄50g
调料
酒10g/玫瑰米醋80g/盐5g/猪网油250g/
糖20g/酱油15g/鸡粉5g
步骤
做馅料：将猪肉切末，马蹄拍碎切末加入肉末中，在馅料中加料酒10g、盐5g拌匀；
包油卷：将拌制均匀的馅料包入猪油网中，切制成长5cm的段；
裹生粉：将油卷两头裹生粉备用；
炸油卷：锅烧热后加入500g左右色拉油，加热至五成熟后放入裹好生粉的油卷，炸制变色后捞出；
煮油卷：锅中留下10g底油，加水30g、酱油15g、白糖20g拌匀，放入炸制好的油卷烧开；
收汁：大火烧开后收汁，加入玫瑰米醋80g后继续收汁至汤汁浓稠，起锅装盘。
6. 油炸白糖卷怎么做
步骤1
鸡蛋120克磕入碗内，加湿淀粉、精盐，搅打成糊
步骤2
豆腐皮洗净搌干，平铺在案板上
步骤3
将糊抹在豆腐皮上边，再盖上一张豆腐皮，照此方法做十份备用
步骤4
猪瘦肉剁成泥，加鸡蛋120克、湿淀粉、味精、料酒、精盐搅上劲备用
步骤5
将做好的豆腐皮抹上一层湿淀粉、鸡蛋打成的糊，摊上一层肉馅卷成卷，封口处用糊粘紧。依次制做10个肉卷备用
步骤6
锅内放入植物油，烧至七成热，下入肉卷，炸成虎皮色捞出沥去油，余油作它用
步骤7
净锅中加入鲜汤2000毫升、白糖、酱油、精盐、葱末、姜末，汤沸时下入炸肉卷煮透
步骤8虎皮卷的做法大全
煮透后倒在盆内冷凉，食用时切成寸或片装盘即成
7. 糖油花卷的做法
用料六必居芝麻酱 300克红糖 150克玉米油 50克酵母 克面粉 500克白糖 10克温水 280克
开锅流糖的糖芝麻酱花卷的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
发酵粉和白糖，加入面粉中，温水和面。揉匀，加保鲜膜醒发至两倍大。
步骤 2
space红糖用擀面杖擀下，尽量没有颗粒为好。加入红糖和玉米油澥开，混匀。
步骤 3
space面团取出，不揉。案板抹油，面直接擀成大片，把调好的麻将抹到面上，厚度与面片差不多就行。从一边开始卷，边卷边抻，这样成品花卷层多。
步骤 4
整理成长条，经过几次实践，如果对着卷面，拧完花，容易断。直接卷成一卷，切成剂子。每两个一组，上下叠放，两手配合一拧一压。放到案板上二次醒发10分钟。
步骤 5
space花卷生坯放入蒸锅，水开后中小火蒸15分钟。5分钟后开锅即可上桌食用。
步骤 6
space成品花卷
8. 豆油卷的做法
用料
豆腐皮 1大张
青瓜 1条
鸡蛋 2个
鸡胸肉 1块
做法步骤
1、材料准备好。
2、鸡蛋用小煎锅煎好。
3、切成鸡蛋丝。
4、用电磁锅把水烧开！
5、把豆腐皮切成小块，放开水中焯熟备用！
6、鸡胸肉切成丝。
7、用生粉、胡椒粉、料酒、生抽食用油腌制一会！
8、用电磁炉小煎锅炒熟。
9、青瓜也切成丝，全部材料备好，放一边。
10、把焯了水的豆皮平铺在碟子上，铺上所有材料，从一边卷起，卷好即可。
11、可以挤上一些自己喜欢的酱料。
12、完成。