油菜是越年生作物，近年来推广的秋发油菜，苗期占全生育期的一半左右。壮苗不仅有利于越冬御寒，而且开春易早发。壮苗必须从苗床抓起，具体措施如下：
(一)早间苗、匀留苗、适时定苗 齐苗后进行1～2次间苗，要求叶不搭叶；3叶时进行定苗，去杂留纯、去弱留壮，苗距保持6～9厘米，使每株幼苗都有一定的营养面和良好的通风透光条件。防止高脚苗和水薹苗的发生。
(二)早追苗肥 齐苗后结合间苗、定苗，追施稀薄粪水，保持苗床湿润，满足苗期对肥水的需求，每亩用尿素4.5千克，对水400～500千克泼施，促使茁壮抽叶；移栽前5～7天追施一次，以利新根萌发，保证移栽后成活，缩短大田缓苗期。若遇秋雨连绵，要严格控制肥水，防止形成水薹苗，避免冬季冻害。
(三)矮化处理，增施硼肥 定苗时每亩用15％多效唑15克(若用25％高效唑用量可减半)，对水75千克喷雾，以矮化墩实株形，控上促下，增强抗性。迟播油菜和三类苗可不进行此项处理。油菜苗期对硼肥更为敏感，若缺硼不仅影响花芽分化，导致年后“花而不实”，而且蕾花期多施硼肥，也难弥补苗期缺硼所造成的损失。因而在定苗后和移栽前必须进行1～ 2次0.1％～0.2％硼砂水溶液喷洒(可与矮化处理二同进行，但须随混随用)。4叶后进行蹲苗、炼苗，防止氮肥过多徒长。
(四)及时防治病虫油莱苗期病虫害主要有蚜虫、菜青虫、黄条跳卿以及蚜虫引起的毒素病。蚜虫防治彻底，又可预防毒素病，兼治法可采用1000倍品体敌百虫混合1000倍敌克松，或1000倍多虫清混合1000倍百苗清，任选一种，随混随用。
(五)化学除草 油莱苗床较小，除人工拔除外，对一、二年生禾本科杂草2～6叶前，每亩用10.8％高效盖草毙25毫升，或50％精禾草克50毫升、或精稳杀得50毫升，分别对水40～50千克定向喷雾。