光倒刺鲃的介绍
光倒刺鲃（Spinibarbus hollandi）属鲤形目，鲤科，鲃亚科，倒刺鲃属。俗称：青棍、坑坚、光眼鱼、黄娟、粗鳞鱼。
鱼纲；鲤形目；鲤科Osteichthyes;Cypriniformes;Cyprinidae 分类地位：硬骨。
军鱼是什么鱼
军鱼即光倒刺鲃，地方俗名青棍、黄娟鱼、砖鱼，坑坚、光眼鱼、粗鳞鱼等等。体稍呈圆筒形。
吻较圆钝，须2对。
鳞大，侧线鳞20～26。 背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。
杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。 在水流湍急的江段产卵，最大个体可长至12市斤。肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。
分布于长江以南各水系。 扩展资料： 生物结构 背鳍外缘平截，起点之前有一平卧的倒刺，末根不分枝鳍条为软条；其起点至吻端较至尾鳍基的距离较小或相等。胸鳍末端远不达腹鳍起点。
腹鳍位于背鳍起点之后下方，其起点至臀鳍起点较胸鳍起点略近。臀鳍末端不达尾鳍基，起点至尾鳍基较腹鳍起点为近。
鳃耙短小而尖，内缘有锯齿状突起，排列稀疏。下咽齿稍侧扁，末端尖而稍弯曲。
光倒刺鲃的繁殖特性
光倒刺鲃的成熟年龄为3龄，亲鱼性腺在冬季处于Ⅱ期和Ⅲ期, 5-8月性腺都处于Ⅳ期，为繁殖盛期，成熟系数为全年最高峰，成熟的雄鱼躯干后半部及吻端、眼下均有追星；为石砾产卵鱼类，产卵时水体流速约0.5-1.2m / Sec，相对繁殖力为19.5粒/g体重，体重( x )与怀卵量( y )的关系式为y= -0. 08945+2.0046x，在水温26-29℃时，卵自受精到孵化所需时间为36h10min，其积温为990℃· h，胚后发育150d，形态和习性与成鱼相似。
浙江一带人称；将军鱼、是军鱼吗
浙江一带人称“将军鱼”的也叫军鱼，本地俗称叫青棍、黄娟鱼、军鱼、砖鱼，坑坚、光眼鱼、粗鳞鱼等等。“将军鱼”学名叫光倒刺鲃。
属鲤形目，鲤科，鲃亚科，倒刺鲃属。
“将军鱼”体稍呈圆筒形。吻较圆钝，有两对须。鱼鳞比较大。背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。
中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。
在水流湍急的江段产卵。 最大个体可长至12市斤。肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。
分布于长江以南各水系。 扩展资料： 军鱼闷萝卜丝的做法： 1、军鱼切小块，因为我这只自己钓的太大，所以只能切小块，如果不是太大的可以直接下锅煎，不建议刮鱼鳞，因为军鱼鳞很好吃。 2、先煎鱼鳞部分、小火煎至金黄，放入白萝卜丝，姜丝，香菜根茎铺底的砂锅内。
3、大火煮8分熟后加入适量盐和香菜叶，转中火煮至全熟可上桌。 4、因为砂锅有很好的保温作用，离开烟台鱼汤都还在沸腾。
各位大神，这是什么鱼我们云南文山叫花鱼，学名叫啥求解
这是军鱼即光倒刺鲃（Spinibarbus hollandi），地方俗名青棍、黄娟鱼、军鱼、砖鱼，坑坚、光眼鱼、粗鳞鱼等等。 分类地位为：硬骨鱼纲Osteichthyes、鲤形目Cypriniformes、鲤科Cyprinidae、鲃亚科Barbinae、倒刺鲃属Spinibarbus（Oshima,1919）。
体稍呈圆筒形。
吻较圆钝，须2对。鳞大，侧线鳞20～26。背鳍无硬刺，在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺，埋于皮内。中下层鱼类。
喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的江河中。杂食性，食水生昆虫、高等植物碎屑等。在水流湍急的江段产卵。
最大个体可长至12市斤。肉鲜嫩，可作为山谷水库的驯化放养对象。 分布于长江以南各水系。
中华光倒刺鲃做法 求介绍
清波鱼学名中华倒刺鲃（音：巴），地方名为乌鳞、清板等，原产于长江及其支流，尤以上游分布较广，产量较多。清波鱼体稍侧扁，头小略尖。
口亚下位，马蹄形。
须2对，领须长，吻须短。背鳍硬棘粗壮，最后一根硬棘后缘有锯齿。食性杂、生长快、个体大（最大个体可达25公斤）、肉嫩味美、营养丰富、繁殖力高、抗病力强，经济价值高。近年来由于过度捕捞，水体污染严重，野生资源日益枯竭，今后有望成为一种优良的人工养殖对象。