今天才知道酵母粉的正确使用方法，很多人都用错了，难怪没效果 酵母粉是否有效

想做发酵面食，就要把面发酵起来，而酵母粉是我们现在很常用的发酵食材，是一种天然发酵剂，保存方便，使用起来简单，深受人们喜欢。

酵母粉就是一种单细胞真菌，它在发面的过程中，酵母的微生物会与面粉当中的糖分解成水和二氧化碳，产生的气体能够使面团蓬松柔软，产生多孔气泡，并且能让面粉产生更多营养成分，增加面团中维生素含量，做出来的发酵面食营养价值高，容易消化吸收。