白菜猪肉丸汤最正宗的做法 白菜猪肉丸汤最正宗的做法视频

肉丸炖白菜

主料

肉丸

8个

白菜

200克

辅料

葱

适量

花椒

10粒

鸡精

少许

盐

少许

花生油

少许

蒜

适量

姜

适量

步骤

1.准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！

2.准确葱姜蒜、花椒。

3.白菜洗干净切条。

4.热锅凉油，放入花椒煸香。

5.再放入葱姜蒜煸香。

6.放入肉丸子煸炒出香味。

7.再放入少许水焖煮3分钟。

8.再放入白菜丝炖煮。

9.至白菜断生即可关火，加盐、鸡精调味装盘。

10.汤鲜味美的肉丸子炖白菜。

小贴士

可以随自己的口味添加多种食材。