绿花椰菜全身绿色，质地柔嫩，风味独特，富含非常丰富的维生素C，适合在喜温和湿润气候中生长，一种集美貌与营养与一身的价格亲民的好蔬菜，适合买回来做下饭菜。对于家庭主妇来说，好的食材就两个字买、做，那么，问题来了绿花椰菜的做法是什么样的呢？怎么做好吃呢？跟随小编一起来学习一下吧！绿花椰菜的做法一、清炒绿花椰菜
1.准备全身都绿的绿花椰菜一个，胡萝卜2个，蒜末少许。
2.绿花椰菜切块，用干净的碗把块状绿花椰菜和碎末全部装起来，胡萝卜切成丝条。
3.弄好后，锅中加入清水和绿花椰菜、胡萝卜丝，大概煮3~5分钟沥水捞出，把锅中的水倒掉。
4.锅中加入少许食用油，之前的绿花椰菜、胡萝卜丝和少许辣椒一起翻炒，有香味后，加入食用盐、大蒜、其他调味品、胡椒粉均匀搅拌即可食用。
二、凉拌绿花椰菜食材准备，绿花椰菜1颗，食用盐少许、食用油10ml、米酒10ml、白胡椒粉适量、香油20ml、辣椒粉5g。
1.绿花椰菜洗净切好，锅中加入干净的水汆烫，大概5~7分钟至绿花椰菜煮熟后沥水捞出，用碗装好。
2.锅中热油，再把食用盐、食用油、米酒、白胡椒粉、香油、辣椒粉放入锅中一起均匀搅拌。
3.再把锅中加入各种调料的滚烫的油淋在绿花椰菜上即可食用，这种做法非常香，特别好吃。
PS：小编温馨提醒你注意不要被烫伤哦。
三、鸡肉绿花椰菜浓汤
1.食材准备，鸡肉一块、洋葱1颗、青花椰菜1颗、鲜奶30ml、中筋面粉适量。
2.鸡肉洗净切成小块，洋葱、青花椰菜均切成小块。
3.把中筋面粉倒在鸡肉上，加入少许水、食用盐，均匀搅拌直至鸡肉和面粉融合。
4.把洋葱、青花椰菜爆炒，再加入加肉一起翻炒，大概5分钟后，加入适量干净的水和鲜奶，煮大概半个小时即可出锅了。绿花椰菜三种不同做法，食材类似，做法不一样，味道也是不一样的，相信有了这三种绿花椰菜的做法，各位亲亲们可以每次做不重味的绿花椰菜来做下饭菜吃了。以上就是小编为你介绍的有关绿花椰菜的做法，简单易学，学会了就去做吧！