蒺藜（学名：Tribulus terrestris L.）又名白蒺藜、屈人等。茎平卧，无毛，被长柔毛或长硬毛。全国各地有分布。生于沙地、荒地、山坡、居民点附近等地。青鲜时可做饲料。果入药能平肝明目，散风行血。果刺易粘附家畜毛间，有损皮毛质量。为草场有害植物。
蒺藜的功效和作用
降低血压作用
刺蒺藜水浸液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液对麻醉动物有降压作用。其生物碱部分对犬血压无影响，但可抑制蛙心，水溶性部分有中度降压作用。
利尿作用
本品在印度民间作为利尿剂用;在盐水负荷的大白鼠实验中，利尿作用并不理想，其灰分的水提取物及植物煎剂的利尿作用，主要是由于钾盐的存在。但有人认为除了钾盐外，生物碱部分有一定的利尿作用，临床上对腹水及水肿病人有效。
平肝潜阳
刺蒺藜味苦能降泄，入肝经，果实主降，故可平抑上逆之肝阳。用治头痛、眩晕、痉挛最效。
疏肝解郁
本品辛散通郁，横行排荡，非他药直达不留者可比。且入肝经，故可疏肝解郁。用治胸胁疼痛，不舒，太息，乳闭不通。《植物名实图考》曰：“蒺藜，用以开郁，凡胁上，乳间横滞气，疼痛难忍者，炒香入气药，服之极效。”
祛风明目
本品辛散祛风，苦能泻火，入肝经，肝开窍于目，故能宣散肝经风热，泻肝火，而祛风明目，甚有效力。故《本经逢原》曰：“刺蒺藜为治风明目要药，风入少阴、厥阴经者为响导。目病为风木之邪，风盛则目病，风去则目明矣。”本品入肝经，辛能散，寒能清，清泻肝热，凡目赤肿痈，羞明流泪，证属肝热上扰目窍者，甚有效力，故可用刺蒺藜。
祛风止痒
本品既辛且苦，能燥湿杀虫，祛风止痒。如《名医别录》曰：“即藜，主身体风痒，小儿头疮。”
散结祛瘀
本品辛温，可散结祛瘀。用治�瘕积聚、痈疽、瘰疬、乳岩等。如《神农本草经》曰：“本品主恶血，破瘕结聚，喉痹，乳难。”《本草汇言》曰：“刺蒺藜去风下气，行水化瘕之药也。”
用于肝阳上亢，头晕目眩
本品苦降，入肝，有平抑肝阳的作用。常与钩藤、珍珠母、菊花等同用，以增强其平肝之功。
用于肝郁气滞，胸胁胀痛及乳闭胀痛
本品辛散，入肝，又有疏肝解郁之效。可与柴胡、香附、青皮等疏理肝气药物配伍，用治胸胁胀痛，单用本品研末服或与穿山甲、，王不留行等配伍，用治产后肝郁乳汁不通、乳房胀痛。
用于风热上攻，目赤翳障
本品味辛，又疏散肝经之风热而明目退翳。用治风热目赤肿痛、多泪多眵或翳膜遮睛等症，多与菊花、决明子、蔓荆子等药配伍，如白蒺藜散。
用于风疹瘙痒，白癜风
本品辛散，祛风止痒。治疗风疹瘙痒，常与防风、荆芥、地肤子等祛风止痒药配伍;《千金方》单用本品研末冲眼，治白癜风。
其他
蒺藜生物碱及水溶部分均能抑制大鼠小肠的运动，与乙酰胆碱表现拮抗。植物提取物可抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的生长。植物中含有毒性剂量的亚硝酸钾(实际上植物只含硝酸钾，吃入体内后，被酶还原成亚硝酸钾);可引起高铁血红蛋白而产生窒息。
蒺藜的营养价值
化学成分
蒺藜多糖；生物碱哈尔满、哈尔碱、哈尔醇、对羟基苯乙酮基一3甲氧基一4羟基取代桂皮酰胺；黄酮；氨基 酸；甾体皂甙等。
1、蒺藜的抗衰作用和强壮作用
在临床上发现蒺藜皂苷能增强机体 自然杀伤细胞活性 ， 可用来防治老年人免疫功能降低。
2、蒺藜的性强壮作用
蒺藜中提取的一种单一成分皂苷——原薯蓣皂苷能增强性欲，提高性能力。
3、蒺藜对心血管系统的作用
蒺藜总皂苷对缺氧再给氧、缺血再灌注心肌有保护作用引，并且与提高机体内源性抗氧化能力、降低脂质的氧化程度有关。
4、蒺藜对脑血管的作用
能增加脑缺血部位的血供，起到改善脑循环、保护缺血脑组织的作用，这可能是由于蒺藜皂苷对磷酸二酯酶 有抑制作用。
5、蒺藜对神经系统的作用
研究表明，蒺藜皂苷可以降低缺氧/复氧诱导的皮层神经元的凋亡，减轻细胞损伤这种作用机制可能与其抑制神经细胞内钙超载有关。
6、蒺藜的抑癌作用
在研究中还发现，蒺藜醇提取物中的蒺藜总皂苷可显著抑制人乳腺髓样细胞的增殖。
7、蒺藜的利尿作用
蒺藜果实的水浸液部分具有轻微的利尿作用，临床上对腹水和水肿病人有效。
8、蒺藜的降血糖作用
蒺藜水煎剂能显著降低四氧嘧啶糖尿病和正常小鼠的糖耐量 。
9、蒺藜的其他作用
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研究发现蒺藜具有调节血脂、调节体内微量元素含量、抗菌镇痛、保护视网膜神经细胞等作用。
蒺藜的药用价值
平肝；解郁；祛风明目。主头痛；眩晕；胸胁胀痛；乳房胀痛；乳闭不通；经闭；目赤翳障；风疹瘙痒；白癜风；疮疽；瘰疬。
1、《本草再新》：镇肝风，泻肝火，益气化痰，散湿破血，消痈疽，散疮毒。
2、《别录》：主身体风痒，头痛、咳逆伤肺，肺痿，止烦、下气；小儿头疮，痈肿阴癀，可作摩粉。
3、《纲目》：治风秘及蛔虫心腹痛。
4、《药性论》：治诸风疬疡，破宿血，疗吐脓，主难产，去躁热。
5、《本经》：主恶血，破瘫结积聚，喉痹，乳难。
6、《日华子本草》：治奔豚肾气，肺气胸膈满，催生并堕胎。
7、《本草图经》：主痔漏，阴汗，及妇人发乳，带下。
8、《会约医镜》：泻肺气而散肝风，除目赤翳膜，肺痈，乳岩，湿疮。
9、《南京民间药草》：治红白痢疾。
10、《江苏植药志》：治胁痛，疗诸疡，去风活血。
附方
①治身体风痒，燥涩顽痹：蒺藜四两（带刺炒，磨为末），胡麻仁二两（泡汤去衣，捣如泥），葳蕤三两，金银花一两（炒磨为末）。四味炼蜜为丸。早晚各服三钱，白汤下。（《方龙潭家秘》）
②治眼疾，翳障不明：蒺藜四两（带刺炒），葳蕤三两（炒）。共为散。每早服食后三钱，白汤调服。（《方龙潭家秘》）
③治胸痹，膈中胀闷不通或作痛：蒺藜一斤，带刺炒，磨为细末。每早、午、晚各服四钱，白汤调服。（《方龙潭家秘》）
④治通身浮肿：杜蒺藜日日煎汤洗之。（《圣惠方》）
⑤治奔豚疝瘕：蒺藜十两(带刺炒)，小茴香三两(炒)，乳香、没药各五钱(瓦上焙出汗)。俱为末，每服三钱，白汤调服。（《方龙潭家秘》）
⑥治急引腰脊痛：捣蒺藜子末，蜜和丸。酒服如胡豆大二丸，日三服。（《外台》）
⑦治气肿痛：蒺藜子一升，熬令黄，为末，以麻油和之如泥，炒令焦黑，以敷故熟布上，如肿大小，勿开孔贴之。干易之。（《千金方》蒺藜散）
⑧治乳胀不行，或乳岩作块肿痛：蒺藜二、三斤，带刺炒，为末。每早、午、晚，不拘时，白汤作糊调服。（《方龙潭家秘》）
⑨行经：当归、杜蒺藜各等分。上为末，米饮汤调服，食前。（《儒门事亲》当归散）
蒺藜的副作用和使用禁忌
副作用
1、内服白蒺藜可引起猩红热样药疹曾有l例白癜风患者，服白蒺藜2钱后1小时许，即感全身皮肤有扎刺感，随后发
现有针头大红色疹点，压之退色，继之皮肤普遍潮红；翌晨略觉轻快，遂又服2钱，数分钟后，上述症状迅速加剧，并有皮肤瘙痒，已烦不安等症。当即停药，大量饮水，给抗过敏治疗而愈。
2、生长在非洲者对羊有毒。
禁忌事项
凡血虚弱者忌服。
本品有小毒，请在医生的指导下服用。血虚气弱及孕妇慎用。
蒺藜的养殖方法
栽培技术
选地整地
蒺藜适应性广，对土壤要求不严，但以土质疏松，质地肥沃的砂壤土。
繁殖技术
种子繁殖。8～9月种子成熟时选，个大、充实、饱满的绿白色的果实，晒干备用。播前将种子摊于石碾上碾，使果瓣分开，簸去果刺和壳渣，留下纯净种子播种。也可将种子在碾米机上碾两遍，筛选出种子。在春季3月下旬至4月上旬，将畦面浇透，撒上种子，覆盖严。点播时可按行距50cm，株距30～40cm挖穴，每穴丢种子4～5粒，覆土后浇水，667m2播量1～2kg。也可把种子催芽，置于用保水剂为基质配制的流体悬浮胶状液中，用流体播种机播下，更有利发芽。蒺藜最佳种植密度度为60cm垄作下大约10cm株距,最佳采收期8月下旬,产量可达到1400～2000kg·hm-2[7]
田间管理
1、间苗：在苗高4～7cm时，拔掉弱苗和过密苗，在苗高10cm左右时。撒播按株距30～40cm留苗，点播每穴留壮苗2～3株。如发现缺株缺穴，应带土移栽补齐。
2、中耕除草：出苗后有杂草发生时，及时进行中耕除草，锄时小苗期宜浅，以1～2cm为宜。
3、追肥：在施足底肥的基础上，应视地力情况，要进行适当的追肥，一般应追施两次。
4、掐顶：在8月中旬后，为了使种子能集中成熟，可掐去各枝的生长点，可使枝蔓上多生短枝，多结果，并能提早成熟。
病虫害防治
1、病害：野生蒺藜病害很轻，人工栽培蒺藜常见病害有白锈病、黑斑病、白粉病和锈病及苗期猝倒病。
2、虫害：常发生虫害有蟋蟀、豆蚜、红蜘蛛等。