红糖姜水很多人都喝过，知道它能为身体补充能量并能缓解身体疲劳，而且能提高人类身体的抗寒能力，但对红糖姜水的做法人们了解的并不全面，很多人都不知道红糖姜水怎么做最好，今天我会把红糖姜水的正确做法写出来分享给大家，能让大家近一步了解红糖姜水应该怎么做。
红糖姜水怎么做好
1、红糖姜水在做的时候使用老姜比较好，在准备老姜时要准备10~20克把它洗净，以后放在面板上用刀拍散，然后再把它切成块状，直接放到干净的砂锅中，准备适量的红砂糖，直接放到砂锅中，加入足量清水加热煮开。
2、锅中的红糖姜水煮开以后要继续用中小火煮，大约煮15~20分钟以后，锅中的红糖姜水才能煮好，取出以后装在碗中让他略微降温，然后趁热饮用能发挥特别好的养生功效，而且这样煮出的红糖姜水口感比较好，老姜的辣味比较淡。
红糖姜水的做法
1、做法一
红糖姜水菜做的时候需要准备一块生姜把它洗净，以后放在面板上用刀把它剁成姜末，然后直接放在干净玻璃杯中，再取10克红糖，也放到干净玻璃杯中，然后烧一壶开水，用沸水直接冲调杯中的红糖和姜末，冲好以后让它降温，温度降到六十到七十度之间时就能直接饮用。
2、做法二
煮红糖姜水时还可以准备20克生姜，把它洗净以后切成姜丝直接入锅，加适量清水加热煮开，再用中小火煮10分钟左右，这时会发现锅中的水已经变成了淡淡的黄色，说明生姜中的有效成分已经析出到水中，这时再取适量的红糖放入锅中，加热煮制，等红糖全部化开以后红糖姜水就能煮好。