米饭是我们最常吃的主食，我们经常用口感来区别米，去对米的品种以及其营养成效不大重视，老话说得好，知其然知其所以然，今天就让我们来了解一下各种营养米的营养成分和价值功效吧。这样我们就可以对症下药，最大功效的利用各种米的营养来提高自身体质。六种营养米的功效：
1、最补养的是粳米
平时用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒胀大性小，但黏性大。
作为平时食用米，粳米富含人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等养分成分，可以提供人体所需的养分、热量。
2、最排毒的是糯米
糯米又名江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受我们喜欢。糯米中富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b2、多量淀粉等养分成分。
3、最助消化的是糙米
所谓糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去掉粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的纤维、蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
4、最补肾的是黑米
黑米养分丰厚，富含蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质，养分价值高于普通稻米。
它有利于心血管体系的保健，有利于孩童骨骼和大脑的发育，并可推进产妇、病后体虚者的恢复。5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的养分价值很高，被誉为“国际禾本植物之王”。薏仁米养分丰厚，富含意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b1、碳水化合物等养分成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的成效。6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等养分成分。因为小米十分易被人体消化吸收，故被养分专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的成效，是医治脾胃衰弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的养分恢复良品。谷万里指出，因为小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
7、最健康的是现碾米
所谓的现碾米就是由稻谷直接现碾的大米。像现在市面上的大米，抛光打蜡，加防腐剂，香精等，其实，也让我们对于主食的健康产生了危机。
趣享米屋现碾大米，现吃现碾，新鲜、健康、自然、营养，可以让你亲眼看到不加任何添加剂，亲手碰到现碾出来还带着温度的米粒，吃到小时候的自然味道。