黑芝麻具有丰富的营养物质，可以健脾胃，是滋补佳品。深受老人和女士的喜爱。黑芝麻可以用来熬粥，制作甜点，在许多的美食中都有它的身影。但是对于许多人来说，黑芝麻的真正功效内涵还是不甚了解的，产地在哪也不太清楚。今天小编就为大家分享一下黑芝麻的产地。一、黑芝麻的产地
黑芝麻主产山东、河南、湖北、四川、安徽、江西、河北等省。除西zhidao藏高原外，我国各省区均有栽培。 亚洲的芝麻,品质最好的在中国专; 中国的芝麻,品质最好的在河南; 河南的芝麻,品质最好的在驻马店。 河南省驻马店自古以盛产芝麻著称。芝麻原称胡麻，是我国四大食用油料作物之一属，芝麻种子含油量高达61%，具有较高的应用价值。
二、如何挑选芝麻
1.买：购买黑芝麻应到正规商惩较大的超市购买，这样的地方一般都有很好的质量保障。
2.看：色泽和外观，一般黑芝麻有光泽，颗粒大小均匀，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂纹)，无虫，不含杂质。劣质黑芝麻的色泽暗淡，颗粒大小不均，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。
3.嚼：可取少量黑芝麻放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质黑芝麻味香、微甜，无任何异味。没有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的为劣质、掺假黑芝麻。因为黑芝麻营养价值丰富，所以有很多奸商用假的黑芝麻来欺骗消费者，从而达到暴利的目的。学会分辨真假黑芝麻很重要!辨别黑芝麻的真假，只要找出一个断口的黑芝麻，看断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，说明是染色的;如果断口部分是白色的，说明黑芝麻是真的。品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味;而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或有除芝麻香味之外的不正常的味道，而且发苦。一些无良的商人，会将白芝麻用化学染剂染成黑芝麻，赚取中间差价。芝麻染色大多是为了图个好卖相，长期过量摄入染色的黑芝麻，一定会危害健康。市民在买黑芝麻时，可用打湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上揉搓不掉色的是真货，否则可能是假货。以上就是今天小编为大家分享的黑芝麻的产地。黑芝麻是许多人都非常喜爱的营养食材，真正理解它的内涵与功效可以帮助我们正确地使用它。黑芝麻的功效复杂。春天正是进补的好时节，小伙伴们动起手来，为亲朋好友准备一道滋补的黑芝麻美食吧!