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包子馅种类大全有哪些?(包子馅种类大全有哪些名字)

更新时间:2023-01-01 21:46:24 点击: 来源:yutu

包子是我们日常生活中常见的美食,平常我们会在早上当早点来吃,还有就是节假日的时候会自己包包子,特别是在端午节这天会吃包子和粽子。包子包子是因为会在面里面包入馅而闻名的,那小伙伴们知道包子馅都有些什么吗?下面小编就来说一说包子馅种类大全。包子馅种类大全

1.叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特。

2.奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。

3.狗不理:天津著名包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多年历史了。

4.小笼包:用小笼屉做的包子,很多地方都有小笼包,上海南翔小笼包与四川小笼包比较有名气。

5.韩包子:成都一种比较有名的包子,由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣,被称之为“成都小吃之上品”。肥瘦猪肉馅

6.灌汤包:开封特产的一种包子,因馅里有汤水儿而命名。

7.水煎包:山东一种用锅煎的类似饺子的包子是猪肉馅。

8.一品包子:河南开封的著名包子,肉馅

9.发面包子:泛指发面做的包子,韭菜肉馅

10.豆沙包:也叫澄沙包,是用去皮小豆做馅包的包子。11.猪肉包子:猪肉馅的包子。

12.肉包子:泛指用肉做馅的包子。

13.素包子:泛指素馅的包子,白菜等

14.糖包子:用糖做馅的包子。

15.糖三角:做成三角型的糖包子。

16.豆包:用小豆做馅的包子,个头比较小。

17.粘豆包:用黏米面做的豆馅包子,东北特产。

18.舍利包子:佛家的一种素馅包子。

19.盐菜水晶包:湖南的一种特色包子。加入绵白糖、冰糖屑、冬瓜糖丁和肥膘丁,拌和均匀成馅料。

20.九园包子:四川一种特色包子。用核桃、蜜枣、肉等做成的馅

21.龙眼包子:四川一种特色包子。猪肥瘦肉,金钩(干虾米)等原料做成馅

22.蚝油叉烧包:广东一种加入蚝油的叉烧包。

23.烧卖:包子的一种,捏口处放大量的淀粉而使形成一种开口状。

24.火烧包:做成火烧外状的包子,肉馅居多。