核桃酪组成
核桃仁:150g
大米:60g
大枣:45g
白糖:240g
核桃酪的功效与作用
活血止瘀。适用于风湿性关节炎。
核桃酪做法
核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,同淘洗干净的大米用500ml清水泡上。小枣洗净,上蒸笼蒸熟,取出去掉皮核,也和核桃仁浸泡在一起。将以上三味磨成细浆,用纱布过滤去渣。锅洗净上火,注入清水500ml,把核桃仁浆倒入锅内搅拌,在即将烧开时加入白糖,待煮熟后即可。早晚作点心食。
核桃仁:150g
大米:60g
大枣:45g
白糖:240g
活血止瘀。适用于风湿性关节炎。
核桃仁用开水稍泡片刻,剥去外皮,用刀切碎,同淘洗干净的大米用500ml清水泡上。小枣洗净,上蒸笼蒸熟,取出去掉皮核,也和核桃仁浸泡在一起。将以上三味磨成细浆,用纱布过滤去渣。锅洗净上火,注入清水500ml,把核桃仁浆倒入锅内搅拌,在即将烧开时加入白糖,待煮熟后即可。早晚作点心食。