糖醋里脊是浙江、福建、陕西、山东、四川等地区的菜。糖醋里脊的制作原料包括里脊肉、白糖、番茄酱等，酸甜可口，其是我国经典传统名菜，存在粤菜、闽菜、鲁菜等菜系中。如果想了解更多与“糖醋里脊是哪里的菜”相关的内容，可以继续往下阅读。
糖醋里脊属于什么菜
1、糖醋里脊选用猪里脊肉制作而成，口感酸甜，是一道老少皆宜的菜肴，在我国南北方都负有盛名。
2、糖醋里脊的制作原料一般还包括淀粉、鸡蛋、面粉、芝麻、白醋、食盐等，不过虽然很多地方都有这道菜，不同地方的制作方法不完全一样。
3、山东菜，也就是鲁菜，是我国的四大菜系之一，其以咸鲜为主，广受欢迎的菜品有糖醋里脊、糖醋鲤鱼、九转大肠、一品豆腐、木须肉等。
4、川菜，也就是四川菜，其口味偏酸辣、麻辣等，代表菜品有麻婆豆腐、辣子鸡丁、宫保鸡丁、夫妻肺片等。
糖醋里脊是川菜吗
糖醋里脊是川菜。糖醋里脊是一道十分经典的名菜，在我国很多地方都有，包括粤菜、豫菜、川菜等。
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